А чем перекусывают между приёмами пищи ваши детки?) Соня обожает печеньки и булочки, но фаворитом остаётся смузи, но одно другому не мешает😅😅😅На просторах инстаграма нашла рецепт печенек, и теперь это наш фаворит среди печенья, минимум ингридиентов, а как вкусно! Оно получается песочное, но очень лёгкое и воздушное ☁!! Делюсь)
🔼Взбиваем сливочное масло (75гр) и сахарную пудру (75гр)до белого цвета❗❗❗Здесь советую именно пудру, а не сахар, Т. К именно она даст воздушность!
🔼Добавляем 2 желтка и продолжаем взбивать. Всыпаем муку( 160гр) и разрыхлитель 1/2чл замешиваем тесто.
🔼На пищевой плёнке из теста формируем колбаску, полностью накрываем плёнкой и в морозилку на 30мин. Достаём, режем на кусочки толщиной примерно 1см и выкладываем на противень выпекаться при 200гр 12-15 минут. Не передержите!! Приятного аппетита! 😍 Из этого количества теста у меня получился целый противень печенек. 👍🏻😋