А вот и наши щички 😋 #времяобедать Жду, когда доча проснётся и будем кушать) А Ваши детки любят супы ? Какие в…

Очень любит супы)

@lelia-1990, мы тоже )))) на обед - всегда суп !

Очень любит) борщ, куриный, и суп пюре с тыквой на ура всегда 👍

@vinni10071990, и у нас тоже)👍🏼

@syrtceva, а как суп пюре из тыквы делает, расскажите пожалуйста 😇

У нас по настроению и борщ и супы, особенно если это из тарелки брата😆

у меня сынуля обожает зеленые щи и уху из окуней 😊😊😊

@olesia24, ну у него по-любому вкуснее, Вы что , не понимаете?!😂🤣😅

@ekatya.sunn, а как готовите зеленые щи 🙃?!? Поделитесь рецептиком) Я что-то сообразить не могу , что это за суп 😃

На обед тоже суп всегда! Фаворитов нет, мы просто любим есть)))) из тыквы: куриная грудка, тыква, морковка - отварить, пюрировать. Можно чуть-чуть мускатного ореха)))

@vinni10071990, понимаем😆 поэтому приходится делится брату)

@vinni10071990 зеленые щи - это верхние зеленые листы капусты рубят на мелкие кусочки, добавляют морковь и под гнетом (обычно это тяжелый камень или кастрюля с водой) держат несколько дней. Они сквашиваются и получается отличная заготовка на зиму)

Вкус у таких щей особенный😍

Еще их варят от 4 до 6 часов)

Но ожидание стоит того)

Проварию мясо если куском, любое какое есть, картошка, лук, морковь, зелень, варю. Если фарш то добовляю в овощи и варю, за 15 минут добавляю тыкву, сварила, добавляю молоко и пюрирую. Соль, перец по вкусу. Добавляю ещё хмели сунели

@ekatya.sunn, огооооо 🙈🙈🙈🙈🙈

@syrtceva, ага, спасибки 😘 Я так же впринципе варю !)

Моя терпеть не может курогрудь. Что бы я с ней не вытворяла 🤦🏼‍♀️

Любит борщ со свеклой и бедром куриным и любит с фрикадельками из индейки и говядины. За пюре и рис/гречку с зажаркой душу продаст. А варёная голень вызывает вкусовой восторг

Мой любит боооорщщщ со сметаной)))

http://alimero.ru/blog/recepti/zagotovka-na-zelenie-kvashenie-shchi.21054.html

Это как на зиму заготавливать.

http://alimero.ru/blog/recepti/zelenie-kvashenie-shchi.21055.html

А это как варить.

@pupsidze, наш человек 🤘🏻🤘🏻🤘🏻

@pupsidze, а мы едим любое мясо курицы/индейки/свинины/говядины

@vinni10071990, вот повезло. Моя куроед в основном. Уху на форели ела тоже с удовольствием, эстет бля. Хорошо хоть раз в 2-3 дня уже готовлю.

@pupsidze, ну курица, да , у нас тоже фаворит ✌🏻

@marinastar1988, я тоже люблю 😍)))) прям захотелось сразу ....)

Мой тоже любит супы очень. Но почему то не ест борщ и щи..(( видимо капуста ему не идёт толи свёкла..хотя капусту в голубцах вполне ест..(( а так наши фавориты: с фрикадельками, куриный, овощной, рыбный и с сырными клецками. Вооьще у меня с фантазией беда: не знаю какие бы ещё варить. Гороховый надо попробовать...но так лень захмуряться каждый раз, вымачивать горох и тд 😎 а супы-пюре мой тоже не ест! Видимо ему кажется, что я пытаюсь те безвкусные пюре из детства в него запихать 😂😂😂 типо банки! Поэтому куда пихнуть тыкву, я и не понимаю..самой надо какой нить суп выдумать 🤦‍♀️

@katyavlasova, моей тоже куски тока подавай, да побольше 😂 даже картошку пюре не оч признает , а вот кусками съест все !)))) Поэтому очень редко делаю супы-пюре. А напишите , пожалуйста , как делаете с сырными клецками супчик ?!😋

Не удаляйте пост пожалуйста🙏😁😂

@maumurrrrrinio, да я никогда не удаляю свои посты )))) а что такое , почему ?😎😅

@vinni10071990, ой да крайне просто, когда на скорую руку: лук и морковь пассерую без масла. Картофель режу кубиками и варю (ну типо бульон из картошки 🤗). Для клецок: сыр натереть на мелкой терке, добавить яйцо, сливочное масло. Добавить просеянную муку. Перемешать и оставить минут на 15. Клецки добавлять минут за 5-7 до полной готовности картофеля, тоесть примерно так: вода закипела: кидаю кубики картошки, варю минут 5, добавляю уже пассированую морковь, и кидаю клёцки. Я не солю, все же сыр соленый. Но перчу лимонным перцем и лепесточками режу чеснок ползубчика, обязательно кладу укроп. И оставляю настояться часа на 2 точно. Иногда в пассировку ещё перец болгарский добавляю. А вообще, Если хочется более насыщенный и яркий овощной бульон и есть время делаю так: Для бульона:

Чистим и режем морковь

Сельдерей (корень) - моем и режем слайсами

Лук помыть разрезать пополам не чистить

Все это на сковороде разогретой на Фольге печь.

Печь до румяного состояния примереть 10 минут. Затем если это просто овощной бульон: варим эти овощи минут 15, если бульон мясной добавляем в конце готовностями мяса. Затем все вытаскиваем, выкидываем и процеживаем) бульон - огонь просто)

Уха с лососем или лапша куриная, я их и сама люблю.

@katyavlasova, спасибо огромное 😘😘😘😘

@vinni10071990 тут много супов описали)спасибо)

@maumurrrrrinio, аааа)))😂 ноу проблем ✌🏻