Как сделать соус для тефтелек,чтобы малышке понравилось)

в духовку тефтельки можно том паста и водичка и все можно просто с водичкой

Я сметану с томатной пастой смешиваю, немного сахара, если кислит паста немного соли и водички и тушу в этом

Я вместо томатной пасты использую помидоры, в блендере измельчаю. Конечно ребенок пока не ест тефтетели, старшему и нам делаю. Мука, вода, чесночек, лук, морковь по желанию, зелень ну и помидоры.

@kott85, тефтельки замороженные,

@mili89, ааа я думала сами делаете.ну можно тогда намешать сметанку зелень водичку и в этом потушить их или просто со сметаной

@kott85, фарш домашний,просто не получилось приготовить,я и заморозила тефтельками

@mili89, ну тогда в духовку залить и пусть готовятся

@kott85, я еще та хозяйка,сначала разморозить и в духовку?

@mili89, можно да сначала разморозить потом залить и в духовку ток чтоб они как бы практически все погрузились в жижку т к впитают в себя ( они ж с рисом?) и немного останется соуса как бы

@kott85, без риса,)кабачок,лук и яйцо

@mili89, ну тогда не все утапливайте.я делаю индейка или куриный фарш лук рис и в соусе томатном или лечо домашнее с водичкой и парится в духовку

без яйца деткам мягче они,через день на примере котлет они деревенеют

@kott85, я тефтели с рисом делаю

@kott85, а мне моя мама говорит наоборот с яйцом мягче)

@mili89, яйцо чтоб не разваливался фарш оно ж в фарше как бы запекается и держит форму а сочность лук придает и иногда в котлеты мякишь в молоке замоченный и вместе с луком все это блендером)

@kott85, спасибо,попробую))

@mili89, поддержу вышесказанное. Я почему то думала что мама делает с яйцом и тоже туда добавляла и котлеты были 💩, очень удивило когда узнала что мама никогда яйцо и не добавляла. Молочко, водичка до сочности - и я сново гуру котлет 😂.