Девули-мамули🤗, расскажите как делаете йогурт малышарикам? Какое молоко используете и какую закваску? Всем заранее спасибо😀
@nastjkam, в йогуртнице есть такая функция и закваску для творога покупаю
@horoshka_j, купите, я думаю понравиться..... я сама туда потом каких-то даже хлопьев закину и доедаю😊
@iren09 Ага.. окей, нашла у себя закваска Вива, ток билакт.... надо купить йогурт и буду пробовать. А то у нас аллергия на кефир пошла...😢
@horoshka_j, спасибо большое ☺️)))))
Да, давала. Готовила пока йогурт, следующий планирую симбилакт. Моему понравилось даже в чистом виде, но я туда даже бананчик тёрла )
@iren09 спасибки а малому давала уже? Как он к йогуртам?
Кстати с 9ью месяцами вас🎉🎊🎉🎊🎉🎊
@voodoo как активия питьевой если тёплый, холодный застывает и гуще становится
@elena_dnepr прикольно) а я думала йогурт не получится если сразу бросить) спасибо за совет)
А он у Вас густым получается? А то мы как-то делали, получились, извините, сопли..
@voodoo нее, сразу все кидаю. И клубнику даже не размораживала, так куском целым. Потом перемешала после того как приготовилось и все норм.
@elena_dnepr я немножко неправильно вопрос задала) уже в готовый йогурт нужно добавлять или как?
@voodoo та вот на прошлой неделе. Запеканку ещё делала творожную тоже добавляла любииит. А с малиной не захотел , плевался.
Молоко 1л селянское ультрапастеризованное малятко, закваска виво, в мультиварку на режим мультиповар 40 градусов на 8 часов. Пробовала добавлять замороженную клубнику, все супер получается.
@horoshka_j если есть можно градусником, но я уже просто пробую пальцем - тепленькое то норм, а так если будет холодное или слишком горячее молоко, погибнут в закваске бактерии и йогурт не получиться!У меня есть в мультиварке функция йогурт тоже, но мне в йогуртнице удобнее, можно и в ней делать, многие делают и просто в кастрюльке, укутав полотенцем и на батарею ставят.
@androsovychalena оооооо, спасибочки, а то для меня это загадка как узнать точную температуру, забыла про пищевой градусник совсем😂
@horoshka_j я в,антошке за 30 грн. купила градусник пищевой. Отличная вещь для приготовления смесей, каш, йогурта.
Я в варусе беру закваску, на ней написано для детей от 6 мес, делаю на злагодовском малятке молоке, его в атб продают по 900 гр.
@tatiana.1991 а как вы знаете что оно остыли до 36-40 градусов?
Я дцмаю в мультиварке тоже можно попробовать, я там видела функцию йогуртницы...🤔
Я делаю в йогуртнице, закваска vivo, молоко 2.6 Яготынское, сначала я кипячу молоко, оно остывает до 36-40градусов, добавляю закваску и на 8ч ставлю в йогуртницу. Перед тем как налить молоко в баночки, обдаю их кипятком!
@anastasiya_v, спасибо