Дождалась! Сегодня сынок помогал мне печь печенье 🍪
Это так мило)))
В детстве, я всегда возле мамы крутилась, тоже помогала, потом сидела у плиты и как в ожидании чуда, ждала вкусняшку)))
Кстати, печеньки получились воздушные и очень хрустящие! Если бы ещё фигурные формочки для печенья были, вообще красота бы получилась)
Лучший комментарий
Комментарии
@yta_777, получается соседи! Я на Ясельдовской живу)
Ну, как потеплеет немного, пойдём знакомиться))))
@irishulya ну мы тоже дома отсиживаемся) я возле 40 лет октября живу, так что и на площади и бываю и на Черняховского, если у речки холоднее
@yta_777, вкусняшки больше не готовлю! Я на своих обиделась!
Все по кусочку взяли и всё! А мне «пришлось» доедать ... в итоге + 1кг!
А на счёт прогулки, я бы с радостью! Только сейчас холодно, мы выходим на пол часика)
Пишите как будете в моих краях)
Пишите, когда ещё вкусняшки приготовите, будем вас "ловить" в районе пл. Ленина))) а то Колосом наш не удивишь, а вот домашним печеньком!))
@neznanskaya_nastya, я щепотку обычной положила. Соль оттенила вкус, появилась некая изюминка! Попробуйте, не бойтесь!))
Подскажите ещё пожалуйста, а морская соль обязательна ))
@neznanskaya_nastya,
Шоколадное печенье! 🍪
Понадобится: 150г сахара, 100-120г пшеничной муки, 60г сливочного масла, 1 яйцо, 2 ст.л. какао, 1 ч.л. морской соли, ½ ч.л. соды, ванильный сахар.
Как приготовить шоколадное печенье с треснувшей корочкой. Взбить с сахаром размягченное масло, вбить яйцо, до однородности взбить. Перемешать муку просеянную с какао и щепоткой соли и соды, всыпать в яично-масляную массу, замесить мягкое тесто. Сформовать из теста 18 шариков, расплющить каждый, выложив на застеленный пергаментом противень на расстоянии около 4см друг от друга, посыпать измельченной морской солью, выпекать 8-10мин в разогретой до 180 градусов духовке, дать остыть в духовке 5мин, убрать с противня.
С удовольствием поделюсь! Очень легко и быстро готовится)
@irishulya аха) хорошо)