Ну ни как не получаются у меня сырники... чтож такое... наверно руки не от туда растут) Хозяюшки, подскажите пожалуйста…

творог 9% из вкусвила, 2 яйца, 4 ст ложки муки и 2 ст л сахара

Творог 9% 2 пачки, 1 яйцо, 4 столовых ложки манки, сахар по вкусу :) иногда ваниль добавляю

2 пачки творога простоквашино, 1 яйцо, 3-4 столовых ложек рисовой или овсяной муки, или пшеничной, сахар по вкусу, перед жаркой обвалять в муке, жарю на среднем огне. Если на 1 пачку творога (220 г), то один желток кладу.

Пачку творога (200 гр), 1 яйцо, 2 ст.ложки рисовой муки, ванилин, чуть соли, сахар по вкусу.

1 пачка творога 9% Простоквашино 220 г, 1,5 ст.ложки сахара, 2 ст. ложки муки с горкой, немного соли и ванильного сахара, 1-2 ст.ложки лимонной цедры, 1 яйцо, перемешать, скатать в шарики, приплюснуть и жарить на подсолнечном масле на среднем огне под закрытой крышкой.

Все перепробовала,

тоже все не то, не так.

Но тут парень подсказал, чтоб нежные были сырники, нужно творог обезжиренный брать.

Попробовала и о чудо!

Пачка творога

1 яйцо

Ванилин пакетик, если есть

Сахар 4 столовых ложек, по вкусу

Пол чайной ложки соли

2 -3 столовой ложки муки

На руки капнуть оливковое масло, чтоб не прилипал творог к рукам, взять эту массу скатать шарики и на горячую сковородку !

С 1 пачки где то 6 сырников)

Всем спасибо за рецепты, начну пробовать ) надеюсь получатся)

У меня стали получаться сырники, когда я начала замешивать тесто не ложкой, а руками. Прям творог, яица, сахар и муку (в нужных пропорциях) в миску положить и руками перемешать-вымесить. Плтом стандартно - шарики скатать, в муке обвалять и на сковородке жарить. Попробуйте, может и вам откроется тайна сырников😁