Девочки вот вы мне скажите пожалуйста??))) Всё умеют варить рассыпчатый рис. У меня вообще не получается ((( какой бы я…

промывать холодной водой хорошенько, лучше не один раз)

У меня единственно нормальный рис получается только в порционных пакетиках)

Я в пакетиках беру , только он у меня рассыпчатый получается

я промываю под холодной водой до тех пор, пока вода прозрачной не станет!

Я тоже всегда в пакетах беру все крупы

@mamochkaanechki тоже так делаю

Как бы я не варила, все получается липкая каша. Муж в мультиварку закидывает пару раз промыв и всегда рассыпчатый, не зависимо длиннозерный, круглый...

Была такая же проблема, пока сестра не сказала купить мистраль янтарь. Он у всех криворуких рассыпчатый без промывания холодной водой)))

@natacha399, возьмите рис Мистраль - пропаренный, длиннозерный. Промыть хорошенько и варить по инструкции на упаковке. У меня получается только с ним)

Я не промываю. А вначале обжариваю слегка на сливочном масле , заливаю кипятнком,солю и на тихий огонь под крышку на 15 минут 👌

Дело не в рисе, главное это варить начинать в КИПЯЩЕЙ ВОДЕ и после варки как макароны откинуть на дуршлаг и масло конечно.

Рис должен быть пропаренным обязательно, чтобы каша не получилась) ну и не переварить, потом на дуршлаг и масло сливочное

Я тоже в кипящию воду лью масло подсолнечное, рис кидаю, засекаю 7 - 9 минут на среднем огне, солю, и в дуршлаг и жду пока остывает. Рис длиннозерный

Я с вами. У меня вечная каша-малаша

Купите в пакетиках отдельных. Меня только они выручают, у меня тоже не получается никогда 🤷🏼‍♀️ а в пакетиках супер!

Рассыпчатый получается только пропаренный. Промываю в холодной воде 3 раза, на плиту до кипения, потом переключаю на минимум, 20 мин и готово. Вода если лишняя остаётся, сливаю. Ну и всегда сливочным маслом перед подачей.

А воду на глаз наливаете? Варю 1 к 2 с рисом, не промываю ничего и получается рассыпчатый)

Я промываю потом обжариваю на сковороде до золотистого цвета и варю )даже дешевый рис получается рассыпчатый

У меня только в мультиварке получается любой рассыпчатый. Если в кастрюле, то пропаренный

Только в мультиварке умею. Беру длиннозерновой пропаренный и варю в пропорции 1:2

Для меня открытием было я в шоке была))) меня муж научил, все очень просто))) чтобы воды было много много в которой рис варится.....примерно в 5 раз больше чем риса, вот и все дела

Ну и не мешать его когда варишь))

Я только в этом косячу

Забываю всегда и давай ложкой колотить как все каши

Блин в меня раньше было все ок, а в посл год каша как будто ирис испортился))))

Закинуть рис и забыть про него.то есть не мешать его до конца варки

Вот единственный рис ,который получается рассыпчатым ) соблюдать пропорции с водой и время приготовления 👍🏽

Рис у меня хорошо получается, но только не белый дешёвый, он и на вкус ужасный

@zhdanovaolga не правда ,я Кубань покупаю и он рассыпчатый)))

@stasialove93 @id4396693 @mariya_90 @just_anna @ladreamcrazy @leo4ka @bocharowalina @ruavain @ksenya_e @valerie0808 @mama__2018 @stasialove93 @gellert344 @innusya87 спасибо всем

Для риса отварного как гарнир покупаю всегда в основном Кубань или Мистраль круглозернистый, перед варкой промываю в сите, чтоб вода была практически прозрачная (смываю лишний крахмал) и в кастрюльку заливаю холодной водой 1часть риса и 4-5 воды, варится он очень быстро, как закипел, убавляю и буквально 2мин он варится, потом откидываю в сито(не промываю) и немного пассирую в(1 мин) сковородке со слив. маслом, и выключаю и убираю с конфорки! У меня беда бывает с половом, ну тут мультиварка 🍴 в помощь!