#меню_максима
Яблочные оладьи на кисломолочной смеси
✔️кисломолочная смесь Агуша 200 мл
✔️1 куриное яйцо
✔️1 среднее яблоко (я брала довольно кислое)
✔️2 ст.л. сахара
✔️мука ~ 130-150 г
✔️1 ч.л. разрыхлителя
✔️щепотка соли
.
В миску вбить яйцо, на крупной тёрке натереть яблоко, добавить смесь, просеянную муку и разрыхлитель, сахар, соль и хорошо вымесить тесто. Получится консистенция густой сметаны. Выпекать оладушки на а/п сковородке ~ 1,5-2 мин с каждой стороны. Приятного аппетита!
Из данного количества ингредиентов у меня вышло 25 шт.