@katy2207 по разному получается всегда(( когда много морковки и она хорошая, то получается оранжевый) а рассыпчатый или как каша..это как от риса зависит..и от количества воды..у меня в основном рассыпчатый получается..
Можно еще приправу купить оранжевую..куркума чтоли называется..для цвета)
@belochka3 а Вы томатную пасту не добавляете? Я тоже, как Вы, приготовила, он у меня получился, во-первых, бледный, не как плов оранжевенький, а во-вторых, как каша, не расстраивай(
Сначала на масле обжариваем лук, морковку минут 10, потом мясо туда..(у нас в основном индейка)..соль и приправа) минут 10 все тушится/жарится...потом 2 стакана риса поверх всего и не перемешивая..и 4 стакана воды и на 40-45 минут на программе "плов" и вуаля плов готов😀