Александра
alexandra_miss
Александра·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Скажите рецепт бисквита,только чтобы ну очееень пышный😘😉

16.01.2018
1

Комментарии

nastua_boyko
Настя ·Мама дочки (7 лет)

@kirilyukk62, ☺️

16.01.2018 Нравится Ответить
kirilyukk62
Катюша·Мама двоих (5 лет, 7 лет), ждёт третьего

@nastua_boyko спасибо огромное)) 😘

16.01.2018 Нравится Ответить
nastua_boyko
Настя ·Мама дочки (7 лет)

@kirilyukk62, 5- яиц, 1 стакан сахара( можно добавить и пакетик ванильного для запаха), +-1 стакан муки(лучше меньше, смотрите по консистенции чтобы тесто было как густая сметана, так тесто не «забивается» и остаётся пышным). Разделяем желтки от белков, белки взбиваем на средней скорости в сухой посуде, можно добавить маленькую щепотку соли, так лучше взобьются, как начнут загустевать белки то можно добавить 1/3 сахара и взбивайте на максимальной скорости до устойчивых пиков(чтобы когда перевернули миску то белок был неподвижный, это где-то займёт 10 мин.), потом отдельно взбейте желтки с сахаром пока масса не увеличиться вдвое и сахар не растает, добавьте взбитые желтки к белкам, взбейте немножко чтобы не осели и в самом конце добавьте уже ЛОЖКОЙ(а не миксером) дважды просеянную муку и медленно снизу вверх перемешайте и перелейте в смазанную маслом форму( пышнее всего получаеться в мультиварке т.к. нет доступа кислороду), в духовке выпекать при 180 С 50 минут, желательно дверку не открывать, а то так не подымется! Фух, вроде бы ничего не забыла! Не пугайтесь, текста много, а работы на 15 минут! Будут вопросы задавайте!

16.01.2018 Нравится Ответить
kirilyukk62
Катюша·Мама двоих (5 лет, 7 лет), ждёт третьего

@nastua_boyko и мне)

16.01.2018 Нравится Ответить
alexandra_miss
Александра·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@nastua_boyko даайтеееее😲😉

16.01.2018 Нравится Ответить
nastua_boyko
Настя ·Мама дочки (7 лет)
стикер
16.01.2018 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
стикер
16.01.2018 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)

Добавляю 50/50 мука с крохмалом, очень классный получается,

16.01.2018 Нравится Ответить
queens2009
Anna Moskot·Мама дочки (8 лет)

1,5 стакана сахара, 1,5 стакана муки и 5/6 яиц

16.01.2018 Нравится Ответить
mama_darii
Лиля·Мама дочки (8 лет)
стикер
16.01.2018 Нравится Ответить
mama_darii
Лиля·Мама дочки (8 лет)

@pravochka тут є він😍😍😍

16.01.2018 Нравится Ответить