На дно горшочка наливаю немного подсолнечного масла, потом мясо кусочками, соль, приправы (использую натуральные без соли и всякой ерунды), лук, морковь ( на терке), кабачок или тыква (на терке или мелко режу, чтобы в готовом блюде их никто не увидел😃), помидор или перец болгарский (морожу на зиму кусочками), картошка. Картошку предварительно смешиваю со сметаной или кефиром (немного) и солю. Или сметаной сверху немного поливаю. Вкуснятинка и все едят, и муж, и дети. Крышкой накрываю, воды не подливаю.
Блюдо не для малышей😄 но очень крутое и вкусное , грудинку мясную нарезать с кожей полосками. Перец болгарский, лук репчатый, помидор и морковочку все нашинковать и в горшочки залить на половину водичкой, добавить приправы для мяса соль и в духовку на час полтора томиться. Это обьеденье!
Кубиками- картофель, куриное филе обжариваю с грибами и луком до полуготовности. Закладываю в горшочки и делаю заливку- сметана+вода + чуть муки. Тушу до готовности картошки. Ребенку просто не кладу грибы в тарелку