На ужин баловала своих любимых рубленными котлетами) кому рецепт? 😉

Мне!!! Очень вкусно выглядит)))

И мне тогда напишите)

@vekr80 Курицу(грудку) моем, удаляем все пленки и лишний жирок, нарезаем небольшими кусочками. Чеснок давим через пресс, лук измельчим. Смешаем с курицей, добавим специи по вкусу.

2. Курицу пока отправим в холодильник. Хлеб размочим в молоке, затем тщательно перетрем в руках, чтобы кусочки были поменьше. Вместе с молоком отправим к курице. Туда же - яйцо, муку и зелень. Тщательно перемешаем.

3. Если есть время, пусть смесь немного постоит в холодильнике (так котлеты будут лучше держаться вместе и не расползутся), а затем зачерпываем ложкой и жарим с двух сторон на среднем огне.

4. Готово! Приятного вам аппетита!

@zernusha @vekr80 Курицу(грудку) моем, удаляем все пленки и лишний жирок, нарезаем небольшими кусочками. Чеснок давим через пресс, лук измельчим. Смешаем с курицей, добавим специи по вкусу.

2. Курицу пока отправим в холодильник. Хлеб размочим в молоке, затем тщательно перетрем в руках, чтобы кусочки были поменьше. Вместе с молоком отправим к курице. Туда же - яйцо, муку и зелень. Тщательно перемешаем.

3. Если есть время, пусть смесь немного постоит в холодильнике (так котлеты будут лучше держаться вместе и не расползутся), а затем зачерпываем ложкой и жарим с двух сторон на среднем огне.

4. Готово! Приятного вам аппетита!

@mamochkapolinki спасибо! Сохранила себе)))

@vekr80 можно добавить зелень для цвета ещё))

@mamochkapolinki Примерно так же я делаю из рыбного филе. Только не кладу булку и добавляю немножко майонеза. Тоже вкусненько получается) Теперь и из курочки попробую обязательно!

@vekr80 а рыбку какую берете?

@mamochkapolinki чаще всего минтай.

@vekr80 вы филе берете? Я как то взяла просто рыбы, замучалась мясо от костей отделять

@lyuba93 да, всегда филе.

@lyuba93 филе в просторах продают. Очень удобно.