Мамочки-кулинары! Покидайте, пожалуйста, рецепты вкусных супчиков детям! Спасибо 😊

Мой сын обожает уху. Форель (покупаем а папиной лавке на Ц.Рынке). Кусочек рыбы, лука и моркови в воду, посолить, довести до кипения, добавить мелкие кубики картошечки, моркови, 3 столовые ложки риса, зелень. В тарелку супа добавляю сметану. Без обжарки, очень полезно). Ещё любимый суп грибной. Можно на курином бульоне сварить картошку, морковь, шампиньоны. Добавить сливки и сливочное масло, блендером превратить в пюре.

@nastia_n, на втором бульоне варить суп?

@valushik, @kkoreshkova, девочки, я пока не собираюсь грибы давать ребенку😊 дайте Рецепты супчиков то😄

@valushik грибы оооочень плохой продукт для детского желудка! Красную рыбу до 2-3 лет тоже не рекомендуют давать, она накапливает в себе ртуть. А белую морскую вполне можно.

@kkoreshkova, я просто в супах вообще ноль🤦🏻‍♀️

Недавно попробовала сварить суп говяжий с овощами, получилось то же, что и овощи на пару с водой просто😒

Варите бульон (говядина, курица или любое др мясо) добавляете лук, морковь , как сварится мясо , кидаете картошку. Затем уже на выбор гречка/лапша/рис/капуста . Можно добавлять на свой вкус любые др овощи (кабачок, цв капуста , помидор). Вот и все, ничего сложного .

Суп из маша. Маш покупаю в узбекской лавке.

Маш замочить на ночь, промыть, бросить в горячую воду, пока он варится режим картошку, морковь ,лук. Когда Маш уже разварился добавляем картошку или рис.

В оригинале рецепта на растительном масле обжариваюсь кумин и кориандр потом добавляют в это масло морковь. Потом это все в кастрюлю. Ещё цветную капусту если есть можно добавить.

Но для ребёнка можно не обжаривать, а положить все овощи сразу.

Солить уже в конце приготовления. И масло можно добавить оливковое 1 ложку в конце, (это если для ребёнка без зажарки )

Маш хорошо усваивается но все же смотрите за реакцией ребёнка

Ещё картошка кубиками, морковь на крупной тёрке, лук, цветная капуста. Кактусе сваримся добавить зелень и оливковое масло. В тарелке можно радовать с отварным яйцом - мелко порубить.

@natasha92, вот я так и сварила и получилась ерунда🤦🏻‍♀️

Варю мясо, добавляю овощи всегда разные и крупу разную, больше всего любит с пшеном, и зелень, короче все подряд😀

@valushik нам 6,5 лет, раз в месяц даю, заходит на ура) ну в рецепте куриной лапши нового же ничего нет ни для кого)

@kkoreshkova шампиньоны из магазина не из леса, иногда можно. Сосиски тоже вредные, каждый день нельзя, но иногда-то 6 лет же можно?))

@el1ofakind как нравится

Рисовый с овощами и яйцом! Самый любимый)

@el1ofakind, посмотри по хештегу #менюшка_илюшки много всяких супчиков для малышей, я по многим рецептам готовила, и дочь с удовольствием кушала

Изучу вопрос. Но мой желудок плохих продуктов не переносит. А шампиньоны нормально. А так, сейчас и в хлебе Е, и мясо почти все на антибиотиках, кондитера на пальмовом масле... А яйца из магазина с домашними на вкус уже мало общего имеют. Тут если разбираться так, то есть нечего будет)))

@kalmichinav, @djellybeen, спасибо 😊