А я все кулинарю) очередной тирамису

Ммм👍

красиво👍 он у вас муссовый?

@epsyrkova, нет...классический тирамису

@o-sheremeteva тоже недавно делала!

@epsyrkova, красиво очень !

А рецептик можно для незнаек)))

@o-sheremeteva спасибо, это я на заказ

Напишите рецепт пожалуйста !!!)))

О боже 🤤🤤

Рецепт пожалуйста 😊

@alena.2018, @lelikk92,

На 4 вот такие порции :

Крем: 2 белка с щепоткой соли взбить в плотную пену

2 желтка комнатной температуры взбить с сахаром 50 гр и немного ванили( на глаз ) до белого цвета ...взбивать долго

Далее в эту массу добавлять постепенно маскарпоне комнатной температуры 250 гр

Вмешивать аккуратно силиконовой лопаткой

Этот процесс долгий ,чтобы не осталось комочков сыра

Далее туда добавляем готовые белки ,так же лопаткой

А далее процесс сборки :

Крем, печенье савоярди смоченное в кофе ( крепкий кофе + ликёр, я добавляю белиз), далее снова крем ...так несколько слоёв и сверху посыпать какао

В холод на 5 часов

@o-sheremeteva, с таким составом вы наверное на Ив?😂

Лёгкий рецепт спасибо ) а то обычно муторно

@lelikk92, на гв ....я не ем, гостям

@o-sheremeteva, ооо , я бы не смогла такое приготовить