Оно тебе надо, а, эта учеба готовить? Потом не отвяжешься)))

@prisyaznaya, спасибо большое:) ну уж если ганаш сверху так вообще торт высокой кухни😅

@galeckaya это базовый рецепт . Он не может не получиться 😂 вкуснее даже будет с ганашем. Сметана на крем 21- 30%, меньше просто нельзя взбить

@prisyaznaya, нашла)) спасибо) он всегда к вас выходит? И сколько % сметану на крем берёте?)

@galeckaya в самом конце , в раене комментариев 😂😂

@prisyaznaya, блин я тупая или что))) вообще не вижу там грамм или мл, чего сколько брать-то?)) помогите😅

@kotya255 я из тех,кто рукожоп в готовке. Просто ненавижу кухню и готовить...но приходится. Всегда горжусь мамами,которые любят готовить.

Янааааа😄😄😄😄 купи коржи и перемаж их кремом😂 или если решишься обмыть миксер, то рецепт ещё со школы — стакан муки, стакан сахара, 5 яиц, разрыхлитель (0,5ч.л), мажь чем тебе вкусно. Белки холодные отделила щепотку соли или лимонной кислоты. Взбила новым миксером😅 потом в другой таре миксером желтки и сахар до состояния беловатой пены. Мееееедленно досыпаешь муку и перемешиваешь лопаткой или ложкой, миксер больше не достаёшь. Где-то с мучкой добавляешь и разрыхлитель. Будет густо, мешай нежно. Выкладываешь белки и ещё нежней мешаешь. Выливаешь в форму и на 200-190 градусов минут 20-30 от духовки зависит. Раньше 20 мин не открывай. Потом проверяй зубочисткой. Вынула, остыл, плотной ниткой разрезала горизонтально. И дальше полет фантазии! Я обычно пропитываю сладющим кофе и мажу чем есть. Сметана, сливки, сгущенка, просто бананчик, ягоды и тд. Посмотри канал или сайт «рецепты бабушки Эммы» 👍🏼 очень популярно объясняет

Я сама если честно, не особо люблю готовить. С выручкой вообще не дружу, кроме как с шарлоткой. Но!!!!!!!!! У меня есть подруга, мультиварка и она меня детка спасает. Закинул всё и идешь заниматься своими делами...... И вообще я живу по принципу зачем изобретать велосипед, если его уже до тебя изобрели))))) а борщ я вообще готовлю с запракой и что вы думаете, мой борщ больше всего нравится моему мужу, чем у наших мам!!!!

@mrspryadko, знаешь как я училась ? У меня всегда была страсть к кухне...мама моя терпеть готовить не может и никогда не готовила, хотя умеет очень даже не плохо. Папа просто Бог плова и борща,готовил он. Но никто не учил меня, капусту только ему резала. Принесла как-то мама 2 книги, 1 кулинарная, 2 сервировка, подарок с подписки «все о бух учете» мне было лет 10-12... ну собственно говоря я от туда все приготовила )

Я к чему, главное желание ) и не боятся экспериментировать, тогда все выйдет )

@kotya255, та какие обиды - научила бы меня😂

@ksune4ka007, у энди тоже не всегда четко! Хотя я его тоже люблю. Ну и у него достаточно легко. Вообще, все эти кулинарные Боги, у который сайты, много не дописывают ) секретов всех они не рассказывают)

Не в обиду 😘 для меня всегда было интересно встретить людей , которые не умеют готовить и попробовать, что у них не вышло. Если честно, для меня это загадка 😂 как можно не уметь? Там же нет ничего сложного... так шо, я б пришла в гости к тебе на пробу ) ну и для начала б посмотрела как ты это делаешь ) без обид!!

Ой, Яна , ты не одна такая. Недавно папа мне говорит : «Соня , ты когда уже научишься вкусно готовить ?» а это я просто курицу сварила и не доварила 😅 не моё это, короче 🤦🏻‍♀️

Нуууу, надо быть очень самоуверенной, чтобы не уметь говорить и сразу в тесто кинутся 😂😂😂

Делюсь самым легким бабушкиным вкуснейшим пирогом)))все думают я гуру выпечки😂пол пачки масла размягченного,три яйца,пол стакана сахара,ванильный сахар,100 г сметаны и 7 столовых ложек муки с горкой)и пол пачки разрыхлителя))все перемешать))по времени около 5 минут все занимает))в мультиварке на час на выпечку)подождать пока остынет и приятного аппетита))

Тесто может быть мокрое из за того, что вишня потекла, (я с вишней по этому могу только вареников налепить, и то они текут) или сильно маленькая форма и мноого теста (в середине не пропечется). Сделай для начала шарлотку. Это проще простого, с яблоками. Главное доооодго минут 10 взбивать яйца с сахаром, а муку вмешивать ложкой, чтоб сохранить пузырьки воздуха, тогда она 200% получится воздушной и ещё с корочкой хрустящей) и чем больше яиц тем вкуснее, у тебя получится!!)

А вообще есть пироги без выпечки, мне кажется такие трудно превратить в говно, мама моя как-то делала. В основе печенье, по итогу оно становиться на корж похоже, творог со всякими начинками , можно сделать шоколадный, и сверху желе с фруктами. По маминым словам, что даже я такое осилю . Загугли, там много вариантов

ссылка

С выпечкой у меня тож не вась-вась, шарлотка в мультиварке - мой конек. Быстро , сердито и вкусно, ну мой ест ,во всяком случае😂, а еще безе умею делать

Вот @dasha_da написала уже рецепт. Действительно просто и очень вкусно. Попробуйте, точно получится.

Анекдот 🤪😂

@bublik_moy, поняла, я иду нахер

@mrspryadko, я уже кончила. Пироги это как уметь язык складывать лодочкой, как свистеть, как писать левой рукой. Или дано или иди нахер.

@mrspryadko, в мультиварке получается , а в духовке нет😂 вон, послушайся лучше @vitaky 😂

@vitaky, вспоминаю футболки «я целуюсь лучше, чем готовлю»

@bkorn, та когда то готовила но тогда и солнце было ярче и трава зеленее

@mrspryadko, купи мультиварке и приготовь в ней шарлотку 😂 хоть с яблоками, хоть с вишней 😂

@bkorn, то все у меня муж умеет и вкуснее всех, мне надо его обойти😅

@bublik_moy, когда-нибудь я буду печь самые вкусные пироги в миру и дам попробовать всем, кроме тебя. А вообще или работай!

Я не по выпечке😂 разок взорвала духовку и на том хватит😐 иногда шарлотку могу сделать в мультиварке, правду, не помню, когда был последний раз😂 я по супам, мясу, овощам😈

Забей. Ты рукожоп. Смирись

@ksune4ka007, блин( разрыхлитель то я куплю))) но форму🙄🙄🙄 ещё форму🙄

Яна, у Энди нужно, чтобы все четко!) Заменить разрыхлитель содой, вероятно, было роковой ошибкой. Плюс печь в небольших формах, см 16-20

😂😂😂😂😂

Есть пирог из сухих ингредиентов, там запороть нереально

ссылка

@prisyaznaya, с вишней какой то пирог тоже из интернетов этих ваших

@mrspryadko уже да, а пекла первый раз ты же писала , что без него ?

@yulsorel, ладно буду пробовать ещё, Энди, мать его, шеф

#рецептикиотксюхи -выбирай😆😆😆👍🏼

@prisyaznaya, так есть же он у меня уже

@l.ket, на вилку сухую😅

Сделай медовик , напекла коржи перемазала и все , никаких проблем . Быстро , просто и вкусно .

Сайтов много , но фиг тебе кто то так подробно напишет !!!))) Попробуй первый мой рецепт , даже без крема ! Хоть залей шоколадом просто сверху , но он реально вкусный)

Считаю что лучше Энди Шефа не существует! Разжовывает шикарно каждый рецепт, а они очень просты и идеальны

У тебя же не было миксера, как ты могла взбить масло и яйца ? Именно хорошо взбитые белок даёт выпечке пышность

@mrspryadko, Будто ты не знаешь как надо готовить) Попросила кого-то, руки измазала и ВСЕГО ОДИН ПИРОГ) Фсе))))

На сухую шпажку проверяли? 🙈

@prisyaznaya, пффффф давайте мне сайт менее прихотливый😒

@prisyaznaya, ссылка

Где я напорола? Почему тесто мокрое какое то?

@mrspryadko значит не продержалась некоторых нюансов или соотношения ингредиентов . Выпечка очень прихотлива и не терпит неуважительного отношения 😂 у меня ни один торт не получился даже на 4 с его сайта ))

@vikusssa, я по другому делала

@yulsorel, я сказала, что я приготовлю ему пирог и он будет такой вкусный что он будет умолять меня!!!!! Но я приготовлю всего один пирог!!!!

@prisyaznaya, вот у этого андрея на сайте я и нашла тот рецепт😒

Оно тебе надо, а, эта учеба готовить? Потом не отвяжешься)))

Яна , теперь читай внимательно 😂😂😂 этот элементарный рецепт невозможно запороть!!! Готовлю с закрытыми глазами, продукты самые простые . Корж по этому рецепту . ссылка Крем взбиваем жирную сметану с сахаром . Вишню берём без косточек , консервированую и на сито . Корж спустя несколько часов разрезаем на 2 или 3 части и перемазыааем , выкладываем вышни между слоями ))

Аргумент 😂😂😂миксер это вещь) пирог точно спечем 😉

@elise, а ты умеешь? Приходи ты ко мне, у меня ж миксер😂

😂😂😂😂😂😂😂😂😂 👍🏻👍🏻👍🏻насмешила на ночь глядя) приходи ко мне будем вместе готовить) 😉

,🤣🤣🤣🤣👍

😂😂😂 ржу в голос 😂😂😂

Могу дать рецепт маффинов без манки и миксера 😂😂