Не меньше чем свою работу, я люблю готовить что нибудь вкусное. Ловите рецепт маффинов, просто, быстро и вкусно.
1 яйцо, 5 ст. ложек сахара, 2 ст. ложки раст.масла, неполный стакан молока (3/4), 1 пакетик разрыхлителя и примерно 2 стакана муки, тесто должно получиться как густая сметана. Ничего взбивать не надо, смешайте в такой последовательности, как написала я. Выпекать ровно 20 минут. Духовку разогреть на максимум, потом поставить маффины в духовку и убавить температуру до 200.
По вкусу можете добавлять все, что любите. Какао, орехи, изюм, яблоки и прочее
@vendy187 попробуй уменьшить количество муки, она разная, консистенция должна быть не жидкая, но и не стоять колом, в формочках тесто должно растечься ровно, духовка на максимум, потом 200.
А сколько грамм в пакетике разрыхлителя? Пыталась испечь, у меня кирпичи получились🙈
@vendy187 да