Девочки приветик расскажите свои рецепты приготовления утки с яблоками в духовке!))))

Прям шквал рецептов))))

Интернет вам в помощь.а вообще утка очень жирная,если домашняя то еще и жесткая.надо предварительно отваривать.яблоки тоже потом не съедобные.лучше гречкой или картошкой фаршируйте.

Я обычно в фольге делаю, чтобы хорошо пропеклось, но не подгорело.. Натираю специями, делаю отверстия маленькие ножом по всей утке, и в отверстия чеснок, во внутрь яблоко или чернослив...кладу утку в глубокую форму для запекания, так как жира много вытекает с утки, и в духовку на 1,5-2 часа на 180°

Ловите рецепт!!!! Но мне нравится с апельсинами!!! Не пожалеете! Разморозите уточку, я отрезаю жиры внутри и при желании Попку Ее! Натираю солью перцем и раздавленными чесноком! Кладу в чашку и закрываю пакетом, пусть ночь постоит. На утро натираю соком апельсина и можно немного соевого соуса, но это если вы быстро приготовить хотите, а к обеду готовлю предварительно разрезая апельсин на дольки и кладу во внутрь. Можно зашить или зубочистками! И запекаю в рукаве!!! Так и сок не течёт, а то формы нет у меня, и пропеаается хорошо! Пробывала в фольге эта возня не не понравилась, то раскрыть то посмотреть, неудобно. 1,5 часа и готово

И она такая сочная получается, прЯм прелесть прелестна

@solnce33 @arlan_555 @apolinariya15 спасибо девочки всем за рецепты))))))