Купила баранину,рис Девзира и специи,у родителей взяла напрокат советский казан. Кприготовлению…

Рис надо обязательно промывать до прозрачной воды 100500 раз. У меня только так он в итоге получается рассыпчатый. Ну и обязательно морковь соломкой)) иначе вообще не то. Мясо и морковь должны быть полностью готовы, прежде чем вы кинете в казан рис, то бишь на приготовление мяса уйдёт около часа. Залить водой. Сверху выложить рис, натыкать отверстий и до готовности под крышкой

Оля, когда приезжать?

@za_kat ,ой и не знаю. Надо ещё себя с дивана поднять. У

Это меня после Цезаря отпустило. Готовила его раз 4 и сразу съедала. Вот теперь на плов переключилась))

@mix444, нет нормально!

Цезарь жрать в одно лицо😒

@za_kat ,в три лица! Мои все орали,типа они не едят Цезарь. Да ладно) Накинулись,еле отняла

@mix444, отец чтоль тоже?

@za_kat ,ага)

Я тут готовила плов с курицей, получилось вкусно и внимание!!!самый лоховской совет в мире!-используйте приправу зира 😂не благодарите))

В личку отправила

Я ещё чеснок дольками в рис пихаю:) а чтобы рисовой каши не получилось нужно точное количество воды залить - не больше, не меньше🤔 Я свой казан знаю и сколько воды наливать тоже знаю... а вот как посоветовать другому человеку? Мама моя говорила - уровень на 2 пальца воды:)))))

И поддерживаю комментарий про морковь соломкой нарезанную, а не тертую!

Спасибо всем) Пересмотрела кучу роликов на Ютубе. В голове есть схема . Так что начну. Надеюсь все получится.