Ника
_nika_._
Ника·Мама двоих (2 года, 9 лет)
post image

Девочки, купила горбушу. А в ней полно икры🙆что мне делать с ней? Как посолить?

10.01.2018
4

Комментарии

yu_gorskaya
Yuliya Gorskaya·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Мы солили так: икру в плёнке промыть водой, из пленки вынуть икринки, ещё раз чуть промыть, посыпать солью-перцем и на сутки в холодильник. На след день ели - по вкусу как хорошая икра из банки, съели дня за 3-4, хранилась хорошо, дольше не знаю. Рецепт этот писала здесь девушка, раньше на севере жила, говорила все время только так делают, нам тоже очень понравилось - быстро и вкусно.

11.01.2018 Нравится Ответить
_mama_polli
Kris·Мама двоих (8 лет, 33 года)

Самый простой это в горячей воде из подкрана икру положить, отделить от пленки, потом промыть, берёшь холодную воду и соль, 30 минут сливаешь, выкладываешь на салфетки, потом тарелка и масло подсолнечное или оливковое) и все

10.01.2018 Нравится Ответить
verkakam
Вероника·Мама троих детей

Просто мне знакомо только это🙈

10.01.2018 Нравится Ответить
verkakam
Вероника·Мама троих детей

@-elena-- точно!

10.01.2018 Нравится Ответить
verkakam
Вероника·Мама троих детей

ссылка вот что нашла

10.01.2018 Нравится Ответить
-elena--
елена·Мама двоих (8 лет, 11 лет)

А марлю просто для того, чтоб рассрл слить, как мешке подвесить

10.01.2018 Нравится Ответить
verkakam
Вероника·Мама троих детей

@nika_ ну на Камчатке так делают))) называется "грохотать", но она тогда малосольная получается, очень нежная и съесть ее надо быстро

10.01.2018 Нравится Ответить
-elena--
елена·Мама двоих (8 лет, 11 лет)

Я самый простой быбирала, залиоа водой, потом отчистила икру от пленки, и замочила в солевом растворе минут на 10. Но переборщила или с солью или по времени. И то и то увеличила, боялась недосолить😂

10.01.2018 Нравится Ответить
_nika_._
Ника·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@verkakam сколько рецептов прочитала, про марлю ни слова🤷

10.01.2018 Нравится Ответить
_nika_._
Ника·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@_mama_polli @-elena-- @verkakam был бы он один, а этих рецептов куча)хочется проверенный

10.01.2018 Нравится Ответить
verkakam
Вероника·Мама троих детей

Знаю только что нужно ее в марлю и в соленую воду)

10.01.2018 Нравится Ответить
verkakam
Вероника·Мама троих детей

Гугл в помощь)

10.01.2018 Нравится Ответить
-elena--
елена·Мама двоих (8 лет, 11 лет)

В линии уже несколько раз такую покупала, щасолила по рецепту из интернета

10.01.2018 Нравится Ответить
_nika_._
Ника·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@_yuliya_23091991 я покупала перед новым годом. И почти у всех, кто из родни и знакомых покупали, с икрой)

10.01.2018 Нравится Ответить
_yuliya1991
Юлия·Мама двоих (7 лет, 8 лет)

Блин надо тоже такую найти) а то уже несколько постов с икрой из линии видела)

10.01.2018 Нравится Ответить
_nika_._
Ника·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@alenatikhomirova31 в линии на королёва

10.01.2018 Нравится Ответить
alenatikhomirova31
Алёна Тихомирова ·Мама сына (8 лет)

Погуглите

А где купили рыбу ? 😃

10.01.2018 Нравится Ответить
_mama_polli
Kris·Мама двоих (8 лет, 33 года)

В Гугл введите там все легко и просто)

10.01.2018 Нравится Ответить