Люблю готовить! 👱‍♀️💖

Обед/ужин

Для деток от года

Тефтели с пюре🍛

Ингредиенты:

✏свинина ~100гр.

✏лук-10гр

✏морковь-1маленькая

✏рис-1 ч.л.

✏картошка-2шт

✏томат -0.5 средний

✏лавровый лист-1

✏сметана-1 ст.л.

👩‍🍳Готовим:

Рис отвариваем до полуготовности. Из мяса делаем фарш, лук мелко нарезаем, морковь трем на мелкой тёрке. Смешиваем рис, мясо, лук, морковь. Я еще добавила немного укропа. Из полученной массы лепим тефтельки. Нарезаем томат кубиками.Ставим воду в маленькой кастрюльке (ковшик) на огонь и доводим до кипения. Кладем в нее томат, лавровый лист и тефтельки. Вода должна покрывать полностью тефтельки. Варим ~10 мин. Далее добавляем сметану и варим еще ~10-15 мин. У меня получилась на стакан воды 1 ст.л.сметаны. Я немного добавила соли. Отвариваем картошку и делаем из нее пюре.

П.с. У меня получилось 5 тефтелек, я разделила на два дня.

Приятного аппетита!😉🤗💋

#времяеды