Все сегодня ели кутю, а мы ели мясо😆😆 и снова говядину,и снова с прожаркой mediumrare люблю, не…

Мое любимое мясоооо...

Муж меня не понимает.. у него только медиум)

@juliapodpryatova а мне повезло и мы оба маньяки)))) я после обжарки, довожу его до готовности в духовке поливая соусом из соевого соуса, меда и кетчупа. Боже, это нереально😱😱😱😱😱😱😱

Оооо, как я хочу кого-то задушить🤣🤣🤣

😭😭😭плачу от зависти

@ksenichkaa ахах)))) да, еще ж на ночь такой пост-как положено😆

он идеальный😫😍

Я как тллько не пробовала говяжьи стейки готовить .и все равно лапти получаются ! С привкусом печени(

А сколько времени в духовке даёшь пропечься?

Мое любимое Мясо 😍😍😍

Давай рецепт ( шаг за шагом)

Приятного. Мы любим well done

@ole4ka1986 спасибо))) ого. Мне кажется говядина с такой степенью прожарки нежевательна😅

@iriskiskis @sveta899 девоньки, вот такой кусочище натираю солью, перцем, растительным маслом и на сухой антипригарной обжариваю минуты по 3 скаждой стороны, по бокам всем в том числе. Нужно смотреть чтоб корочка красивая была. Тем временем духовку грею до 150 градусов, форма уже там должна стоять. Форму ничем не смазываю. В конце обжарки, в сковороду кидаю кусочек сливочного масла и мяско переворачиваю туда-сюда чтоб масло распределилось. Делаю соус на глаз: соевый, кетчуп, чайная ложка меда, хорошо перемешиваю. Мясо перемещаю в духовку, поливаю хорошо соусом ну и минут 10-15 в духовке держу. Всё зависит от толщины мяса. Я пальцем тыкаю, пробую как по упругости)))) когда мясо достаю, нарезаю и с соусом(поливаю кусочки) в котором было в духовке подаю😍

@a_natti жевательна. Главное,хорошо промариновать. Поэтому, я предпочитаю хрушку

@ole4ka1986 аа ну хрюшин стейк в полной прожарке и мне нравится))) он мягче говяжего прожаренного)) хрюшу с кровью нельзя даже кушать😁😁

@a_natti да.нельзя