Решила побаловать мужа😍ням ням торт черепаха🐢 А вы чем балуете мужей и детей?

Рецепт😘

Решила блинчики со сметанкой сделать, ждут мои мужики, уже забегались на кухню😊

@ummi__muhammad, для теста:

яйца - 6 шт,

сахар - 1,5 стакана,

мука - 2 стакана,

какао - 1-2 ст. ложки,

разрыхлитель - 1 ч. ложка

для крема:

сливочное масло - 100 г,

сахар - по вкусу,

сметана - 2 стакана

@ummi__muhammad, Приготовить бисквитное тесто. Взбить яйца в пышную пену, постепенно всыпать сахар не прекращая взбивать до тех пор, пока не начнут оставаться следы от миксера. Постепенно добавлеть муку с разрыхлителем и какао. Тесто получится как на оладьи.

@ummi__muhammad, Приготовить крем: Размягченное сливочное масло взбить миксером в пышную массу, не прекращая взбивать постепенно добавить сахар и хорошо взбить. Далее не прекращая взбивания, постепенно ввести сметану и взбить крем в пышную легкую массу.

@ummi__muhammad, выложить чайной ложкой небольшие коржики и выпекать при температуре 180-200 градусов С ~7-10 минут. Таким образом выпекать коржики

мужу очень нравится) торт этот делаю с детсва)))

@pelenevanadezda, ге люблб блины готовить когда муж дома)) бегает забирает)) и кучка не прибовляется))

@ostasyao мои терпят😎, но иногда и такое бывает😉 любят стряпанное, и черепашку кстати тоже😊

@pelenevanadezda, веусная черепаха особенно когда ночь прстаит)))

@pelenevanadezda, еще блинный торт любб😍

@ostasyao рецептик блинного тортика не подскажите😉 побалую своих

вот что получилось)))

@pelenevanadezda,

3-2 яйца;

2 ст. муки (350 г.);

750 мл. молока;

2 ст. л. сахара;

3 ст. л. растительного масла;

щепотка соли;

пакетик ванильного сахара

сметана (жирность 20% и больше) — 1 кг.

ваниль — 10 г.

сахар — 250 г.

( крем заранее приготовить) и поставить его в холодильник)

Каждый блин промазываем сметанкой( я лично чередую (5 блинчиков со сметаной) 1 слой с шоколадом) крем должен быть густой)

и масло желательно стльно не использовать сливочное чтоб торт был не жирный

@ostasyao спасибо😊😊

@pelenevanadezda, все хорошо( но блины печь муторно)) кстати слои можно сливками если любите))) украсить можно ягодками ( шоколадом) кто как любит) я к такому торту ( кусочек торта) и 100 гр мороженка(( вкусноо)))

@ostasyao спасибо, завтра буду баловать своих мужиков😊🤗

@pelenevanadezda, мне кажется будут довольны(( не забудьте чтоб порт постоял в холодильнике часа 3-4)