
Щикы-нан на ужин. Девочки, попробуйте. Безумно вкусно. Блюдо моей апашки. Вкус детства. Детям его очень интересно кушать. Выглядет не очень, но вкусно.
Тесто обычное. Мука соль сода яйцо.
Замесить. Раскатать в круг. Смазать маслом, сделать рулет, нарезать.
Пусть стоит ждёт своего часа.
Отдельно потушить мясо, туда же лук, чеснок, морковь чуть чуть, соль специи. Добавить картошку. Воды немного. Пусть все это тушится минут 10. Потом сверху выкладываем рулетики. Опять тушим минут 20. Вот и все. Готово.
Можно грибы добавить, если есть.
Выкладываю в общее блюдо.
Каждый в своей тарелке разворачивает рулет, накладывает картошку с мясом. Заворачиваем и кушаем. Вкусно и просто 😋
@preggy_user, сам нарезанный рулет примерно 7-10 см. Произвольно режу