@aeros спасибо!

@sharra спасибо)

@aeros а можно и ваш рецепт? 😇

Какая вы молодец

@sharra спасибо,пойду сегодня муку добывать.

@aeros @2517olga это очень простой 300гр пшкничной муки, 150 ржаной, 150 гречневой, около 380мл воды, 20 гр дрожжей (но если брать сафмомент то хватит одного пакетика 11гр), 40гр оливкового масла и приблизительно столовая ложка подсолнечного. Вымешиваю около 20 минут, при этом тесто бью об стол. Час тесто ы теплом месте поднимается примерно в 3 раза, потом снова бью его минут 5, выкладываю в форму и на 150 градусах час с одной стороны пеку, час с другой в режиме вентиляции.

@karaseva-sveta я пеку переворачивая, делаю это специально, что бы хлеб упругий был, а не воздушный. Воздушность хороша для пшеничного, а не ржаного хлеба, он тогда не сыпется и мягкий и без целофана долго

Какая красота! Можно рецепт хлеба?

А хлеб почему не воздушный внутри? Или так должно быть? Просто когда я пеку, стараюсь чтобы тесто по максимуму поднялось, тогда хлеб воздушный и лёгкий

@nemcevam @ngoncarova881 @nemcevam спасибо!

Какая прелесть 😍

@weronika на здоровье! Попробуйте, не пожалеете!

@sharra спасибо большое