Девочки, выручайте. Была на корпоративе в Бочкарях. На горячее гарниром подавали картофельные…

Скорее всего как картофель фри жарят во фритюре, а в упаковке идет сырой со специями. Дома так же можно в духовке сделать, оливковым маслом полить, либо в масле как во фритюре жарить.

@marinakoptelova559 а со специями где купить можно?

@tvbarnaul987 точно не подскажу, в метро или лента надо смотреть.

Можно вымочить картофель в воде полчаса, вывести лишний крахмал. Потом пересыпать травами, солью, перцем, полить маслом растительным, хорошо перемешать, чтоб равномерно распределить специи и запечь в духовке.

Сладковатый картофель получается после заморозки. Т.е. картошку сначала замораживают, а потом готовят