@ladava57, спасибо! Попробуем)

Ванильные капкейки

Для приготовления вам понадобится:

200 г сахара

110 г сливочного масла

2 ч.л. ванилина

2 яйца

200 г муки

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 стакана молока

плитка шоколада (по желанию)

Способ приготовления:

1. Мягкое масло растереть с сахаром.

2. По одному добавить яйца и ванилин. Тщательно взбить.

3. В отдельной посуде смешиваем муку и разрыхлитель. Добавляем полученную смесь в ванильную массу и хорошо перемешиваем.

4. Тесто получается довольную густым и в заключении добавляем молоко.

5. Раскладываем тесто в формочки для выпекания. Форма должна быть заполнена тестом на ¾.

6. Духовку разогреваем до 180 градусов и отправляем туда форму на 20-25 минут. Когда они достаточно поднялись и покрылись румяной корочкой можно вынимать. Так же о готовности кексов подскажет приятный запах ванили на вашей кухне :)