Девочки, поделитесь кто как варит овощные супчики для ребенка нашего возраста? Какие пропорции?
На одну порцию: половина одной картошки, морковка на терку (примерно кружок), лук (очень маленький кусочек), две-три вермишельки. Иногда добавляю разных овощей. Мну все ложкой.
Куриная грудка или индейка первый бульон выливаю ( но если домашняя то нет ),во второй бульон картофель и овощи какие дома есть . Цветная капуста,лук ,морковь ,тыква ,кабачок . В разных вариациях . За пять минут до конца кусочек сливочного масла и щепотку соли . Все приблизительно на глаз . И хорошенько разварить чтобы помягче было . Когда толкушкой, когда брендом взбиваю . По малышу смотрю.
На один раз пол картошины небольшой , все остальное буквально по толстому кружочку
Варю на 2 дня 1 небольшая картошка + пара-тройка соцветий цв.капусты + морковь + кабачок (если есть). Добавляю пару-тройку капель подсолнечного масла. Мясо варю отдельно. Суп подаю в том бульоне, где овощи варились. После года стала немного подсаливать. Главное использовать ингридиенты, которые уже были введены по отдельности