@oksana3535, тесто готовится по специальному рецепту😉раскатывается в длинную колбаску и по спирали наматывается на трдло (валик для трдельников) и в печь....посыпается разными посылками или обмазывается изнутри (нутеллой, солёной карамелью) - это сладкие😋есть ещё сыр+бекон; сыр+оливки+соус песто 😉😋😍