Девочки, как делаете цезарь? Особенно заправка интересует. И если покупая, то какая?
@ira_essens у меня проще рецепт заправки будет майонез правонсаль развести с водичкой кипяченой какой густоты вам хочется туда укроп сколько хотите и чеснок на вкус и все это на блендере очень просто и вкусо ))) попробуйте не пожалеете.)
@xenikv, я кильку такую не видела просто вообще, только которая в томате 😂
Тоже с заправкой магги для цезаря недавно делала, не стала заморачиваться) гости оценили👍🏻
@anastasiahaydarshina, анчоус вообще не найти)) но килька как оказалось один в один)
Вот рецепт как у @xenikv, только вместо кильки анчоусы идут в оригинале. Но честно проще готовый купить чем заморачиваться соус делать ))
Килька слабосоленая, горчица, майонез, чеснок, лимонный сок, желток. В блендере взбиваю все и вуаля💁🏻♀️
А сам салат: листья айсберга, сёмга, помидоры Черри, сухарики сама делаю (обжариваю на сковородке в масле и чесноке, потом в духовку)
В общем заморачиваюсь я с ним😄😋
Филе жарю с двух сторон, помидоры Черри пополам, листья салата, и твёрдый сыр на терке которая тонкими пластами режет
Я делаю с королевскими креветками, айсбергом, пармезан тертый, черри, белый батон режу, на сковородке сушу с маслом и чесноком, и заправка магги для цезаря. Смешивается с майонезом и водой, мне нравится)
Вот мой рецепт цезаря: айсберг, Черри, креветки, пармезан, сухарики ( багет нарезать, обмазать растительным маслом с чесноком, солью и прованскими травами, поставить в духовку до зарумянивания), соус ( сметана, горчица, сок лимона, соль, чеснок, прованские травы) из миллиона рецептов этот-мой фаворит.