Ой очень вкусно замариновать круглыми плоскими кусками стейки свиные на кости в луке соли перце и выложить на пергамент с картошкой и в духовку. Если режим на вашей печке правильно подобрать, очень сочные и мягкие
Беру кусок свинины( лучше шею) ножом делаю надрезы,разной длины, туда кладу морковку нарезанную и чеснок, натираю мясо смесью перцев, солью, на пару часов оно маринуется, а потом в духовку в фольге, на градусов 190 и до готовности. Потом остужаем и нарезаем кусочками. Можно нашпиговать чем угодно, можно черносливом если любите, так же можно импровизировать с маринадом🤗👍
Наталья·
Мама двоих (младенец)
Шашлыки, мясо по французски, буженина
𝒟𝒶𝓇𝓎𝒶·
Я буженину буду делать из свинины
олеся седьмаева·
Мама дочки-младенца
@volko-gav а можно рецепт?
Марина Шевчук·
Мама дочки-младенца
Ой очень вкусно замариновать круглыми плоскими кусками стейки свиные на кости в луке соли перце и выложить на пергамент с картошкой и в духовку. Если режим на вашей печке правильно подобрать, очень сочные и мягкие
𝒟𝒶𝓇𝓎𝒶·
Беру кусок свинины( лучше шею) ножом делаю надрезы,разной длины, туда кладу морковку нарезанную и чеснок, натираю мясо смесью перцев, солью, на пару часов оно маринуется, а потом в духовку в фольге, на градусов 190 и до готовности. Потом остужаем и нарезаем кусочками. Можно нашпиговать чем угодно, можно черносливом если любите, так же можно импровизировать с маринадом🤗👍