Поделитесь пожалуйста рецептами вкусной утки в духовке (чтобы она была сочная и румяная)🎄🙈😋Вот этим…

В соевом соусе👍

Утку вымыть натереть внутри и снаружи солью, смешать соевый соус+горчица+ специи по вкусу и натереть этим утку. Оставить на час в холодильнике. Потом начинить яблоками, зашить брюшко и шейку и в рукав. Запекать сначала при 200, потом при 180 . От силы час. Рукав разрезать, чтоб зарумянилась, это еще минут 10. И всё) как раз на новый год буду готовить)

Я натераю сіллю, а потім змащую її соусом ( соєвий соус+ гірчиця+ мед) все змішую, а також начиняю середину апельсином і зашиваю. З ним дуже смачно попробуйте. Даю їй деякий час натянутись і в духовку так як у попередньому коментарі . Смачного!

@ludmila041, апельсин от шкуры чистим правильно?) И горчица простая или в зёрнах?

А скажите мне, совсем лазеру в этих вещах, а чем зашивается утка?🙄 ниткой? Иголкой? Обычными чтоли?

@nelly_ost да, обычными нитками, потом перед подачей ниточки вытащить)

@evgeniya_lozinskaya горчицу обычную

@alexandra_m_d, спасибо за ответ!! Сохраню себе запись, попробую в этом году😊

Секрет в тому що іі потрібно не меньше 3 годин пекти щоб м'ясо було мягке