Почитаю

Мы яблоками маринуем. И во время запекания постоянно поливать утку выделившимся соком👍🏼

@all488, отвариваю и тушу с грибочками, добавляя морковочки ! Оливковое масло , специи , чеснок -натираю саму утку и в духовку ! 💥

@babl, спасибо большущее за подробности) А гречку предварительно отвариваете?

@belorusskaya, если бы я знала что мне больше нравится😅 а ещё же нужно что-то в неё засунуть))

Я отмачиваю несколько часов в молоке , для мягкости ! Это проверено ! После , травы , оливковое масло , кто-то начиняет гречей и яблоками , я гречей , грибочками , морковочкой , тушу и начиняю !

Мариновать в чем нравится, главное подольше) и потом томить подольше в духовке. 😊