Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Альбина
Альбина
Мама двоих (2 года, 4 года)

_ А вот и рецепт сырников 😋 Не забывайте ставить ЛАЙК 💖 _ _

_ А вот и рецепт сырников 😋 Не забывайте ставить ЛАЙК 💖

_

_

Ингредиенты:

💖Творог -250-270 гр(у меня 2%,лучше использовать творог до 15% жирности,домашний тоже подходит)

💖1 яйцо

💖Манка-2 ст. л.

💖Мука-2 ст. л.

💖Сахар-3-6 ст.ложки(или на ваш вкус)

💖соль на кончике ножа

💖Масло растительное для жарки (можно и без масла обжарить,на ваш вкус)

💖А ещё можно добавить изюм 😻

_

_ Протереть творог через сито.

В миске смешайте все ингредиенты и дайте тесту постоять около 30 минут. Это позволит муке и манке впитать влагу. Сформируйте колбаску и нарежьте небольшими кружочками (1,5-2 см) или используйте столовую ложку для замера. Сырники лучше формировать небольшого диаметра и не слишком толстые, иначе они будут плохо пропекаться и их будет труднее переворачивать. Самым оптимальным вариантом для определения размера является столовая ложка, которой вы берете тесто. Делайте сырники в виде небольших шайбочек.

_

_

Обмакивайте в муке и отправляйте на предварительно разогретую сковороду.Обжаривайте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.

Подавать сырники можно горячими или остывшими со сметаной. Так же сырники можно поливать медом, вареньем или сгущенным молоком.Мне лично они страшно понравились😄👍

_

_

#вкусно #полезно #готовьтелюбимымсомовением #едимдома #edimdoma #едимвкусно #готовимдома #еда #нямням #мирдолжензнатьчтояем #готовим_халяль #хиджама#кровопускание#хиджамавмоскве#обучениехиджаме#рецепт#сырники#домашниесырники#сырникирецепт