Mom.life
 самая счастливая
aisy2016
самая счастливая
девочки подскажите пожалуйста рецепт идеального бисквита????
26.12.2017
1

Лучший комментарий

Комментарии

aliya_g
aliya_g
Я отделяю желтки от белков. Половину сахара в желтки. Потом взбиваю белки. Добавляю щепотку соли. Начинаю на малых оборотах. Постепенно увеличивать. Через несколько минут по чуть чуть добавляю сахар. Затем на максимальной скорости взбиваю до пиков. Взбиваю желтки. Соединяю. Постепенно добавить муку. Где то за 3 раза. Мешать аккуратно в одном направлении снизу вверх лопаткой. Пеку в мультиварке. Главное посуда должна быть сухой. Яйца комнатной температуры.
27.12.2017 Нравится Ответить
moldirdias
moldirdias
Т.е если добавляю молоко или сметану то и муку обьязательно добавляю
26.12.2017 Нравится Ответить
moldirdias
moldirdias
Я иногда 50гр муки и 50гр молоко или сметану добавляю
26.12.2017 Нравится Ответить
moldirdias
moldirdias
Яйца 5шт
Мука200
Сахар 150.200гр
Разрыхлитель
Желток отделаем от белка.к желтку добавляем все что у нас есть. А белок взбиваем до пика. И смешиваем смесь с белком и в форму.на 150 170 градус ставим в дузовку
26.12.2017 Нравится Ответить
Читайте также