Девочки, делитесь новогодними салатами?Кто что будет готовить? Хочется что то новенькое))))
@aleno4ka080404 мне кажется это обычные хлопья из злаков, типо фитнес завтрака... Если я не путаю)
@karinapups08 да да,это он и есть.Вот только хлопья я не знаю Где найти такие.Если увидите,маякните пожалуйста.Очень люблю котлетки куриные в такой панировке
Лук замариновать в соленой воде на пол часа. Белое мясо любое , отварить, порезать. Перемешать все непосредственно перед едой
@valentina_sergeevna у меня муж всегда готовит оливье. Без салата и праздника не чувствуется.
Да, горку можно. Главное, чтобы сын по отдельности все не растащил)))
У меня муж очень любит салат такой, так и называет его " бомбический"))) куриная грудка отварная или копченая-кубиками, крабовые палочки - кубиками, яйца - кубиками, маринованные опята, лук маринованный ( в уксусе), сыр на крупной терке, перемешать и заправить майонезом )
@aleno4ka080404 я как раз буду делать) а ещё ольвье по стандарту) с докторской колбасой) без оливье новый год не новый год)))
Из нового можно приготовить горку, рецепт кумы) орешки,чипсы, колбаса, огурцы,кукуруза,выложить дольками как сыр в упаковочке, в центр майонез, перемещать прямо на столе
Могу предложить Цезарь с курицей по моему рецепту
Божественный салат
Пекинская капуста или любой другой вид салата в миску нарезаете кубиками , курицу обжариваете с соевым соусом + немного карри и соли. Соус должен выпариться
+ Шампиньоны жареные дольками или на 4 части
Перемешиваете в миске листья салата + курица+ грибы+ майонез+ сок лимона+ чеснок немного+ горчица
Выкладываете горочкой в салатницу посыпаете сыром твердым и сухарями, украшаете черри пополам
Могу предложить ария морей
Креветки, кальмары,сидит обжарить на сливочном масле с добавлением укропа, соли и перца
Все это выкладываете на микс салатов : руккола, айсберг, поливаете бальзамическим уксусом
Могу предложить оливье 1964 года
Картофель, морковь,куриное отварное филе,язык,креветки, огурец солёный и свежий, на украшение икра красная, яйцо перепелиное.
Соль,перец,хрен
Сделайте салат гриб
Куриное филе обжарить на масле до золотистого цвета с добавлением карри.
Отварить яйца,отделить желтки от белков
Отварить морковь очистить
Обжарить лук + шампиньоны
Смешать грибы + курица+ желтки посолить, поперчить, добавить майонез, зелень.эту смесь выложить на тарелку в виде гриба. Ножку покрыть тёртым белком внизу сделать травку зелёным луком
Шапку визуально разделить на две части
Одну покрыть морковью тёртой на мелкой тёрке а вторую сыром твердым. Подать к столу
Очень вкусно
@olechka0704 может быть для салата да,но для планировки мяса точно не подойдут