Девчонки, Что в мультиварке можно вкусно и просто сделать?) попробовать чтобы, ни разу в ней не…
Девчонки, Что в мультиварке можно вкусно и просто сделать?) попробовать чтобы, ни разу в ней не готовила)
Девчонки, Что в мультиварке можно вкусно и просто сделать?) попробовать чтобы, ни разу в ней не готовила)
@maria_tsy, тоже подумала о нем) а как правильно его готовить в мультиварке?
Для каждой мультиварки свой рецепт, ну и смотря какой плов! Закидываете мясо (ну или курицу, нут), сверху тертая морковь, далее рис, вода, специи и ставите режим «плов». Я сегоднЯ поставила на 45 мин, но у меня овощной
Я овощи тушу, все что есть плюс специи. Мелкому потом блендером, а старшим гарнир. Либо к овощам мясо, сын очень любит)
Тушу в ней говядину с овощами, овощной плов и с ним же одновременно котлеты на пару.
У нас самое любимое: тушеная индейка (филе голени) с морковкой, даже ребёнок за обе щеки уплетает
Мульти спасительница моя! Суп, борщ, творожную запеканку, омлет с овощами, шарлотку, говядину в соусе, рыбу на пару, лазанью ...
Сделайте думляму очень вкусно: мясо любое нарезаете и на дно, сверху мяса лук кольцами, потом слой моркови, потом картошка, поверз картошки, болгарский перец и помидоры, ложка томатной пасты, соль и специи: кориандр, перец.черный, зира. Сверху капуста. Все на 1,5 ч режим тушения. При закладке мяса нужно налить масла, все слои желательно солить, оч вкусно получается.
@daryarem, Помыть голень , порезать на небольшие кусочки примерно с ноготь- два большого пальца, потереть морковку,можно порезать полосками как по-корейски, все закладываете в мультю, соль-перец, можно чуть-чуть добавить воды, а вообще от индейки много сока будет, тушить примерно минут 40
Мне она только для приготовления холодца нужна- включил на 7-8 часов и можешь гулять, не надо у плиты все время находится.
Сделайте в следующий раз мясо тушеное с картошкой) лук и моркощку закидываю в кенвуд (=блендер), измельчаю до мельких кусочков (экономия времени, чтобы не резать) закидываете в чашу, наливаете хорошенечко масла, режим жарка овощи (у меня 12 мин), через 5 мин туда же мясо кусочками, у меня где-то см 3х3/5х5. После обжарки туда же картошку добавляете (небольшую-на 2/4 части режу, чтобы по размерам приблизительно как мясо), томатную пасту в воде разбалтываете заливаете это все, чтобы картошку покрывало, соль/перец по вкусу и на полтора часа на тушение. Можно также желать тефтели в этом "соусе", ежики очень любим: мясо (тоже в кенвуде делаю) с рисом мешаю (варить не нужно предварительно, побольше прям риса можно) и шарики леплю, порядок действий точно такойже, только обжариваются только овощи. Ленивые/обычные голубцы в этом же соусе: ленивые-теже ежики, только поменьше риса и добавить капусту мелко нашинкованную, обычные-молодую капусту взять, залить кипятком на 20 мин, мясо измельченное+рис+часть уже пожаренной для соуса зажарки из морковки и лука, формируем из этого котлетки и оборачиваем в капусту. Также можно делать фаршированные голубцы/перец, их еще проще, чем капусту, не нужно предварительно делать ничего с овощами:почистил, серединку вытащил и начинил.
В общем как то так, это прям ходовые, несложные, но очень вкусные и на вид/вкус очень "продуманные" и "сложные" блюда))) удачи вам! Расскажите, как что-нибудь приготовите)))
Вообще конечно для меня она хороша на тушение. Как жарка-лучше сковороды ничего не пожарит, варка супа по сути таже, что и на плите (я и моя семья не любим суп из серии все закинул в чашу мультиварки, водой залил и пусть готовится), мне нужно обжарку сделать, овощи постепенно закидывать. Иначе это будет не вкусно(
@dawaswan, вот кстати, например, ежики))) причем делала для себя более диетический вариант-из куриной грудки, так муж даже и не понял, что это из нее! Хотя он у меня любитель пожирнее, понаваристее 🙌🏼
Я там делаю молочные каши, особенно ко времени - вечером положил и выставил на время завтрака. Гороховый суп только в ней, говядину с картошкой тушу часа 3, гороховое же пюре. Если сыну нет обеда и нет времени, то тоже туда кидаю овощи замороженные, кусочек мяса, ставлю на режим суп на 45 мин и идем гулять, к обеду возвращаемся)
Тыкву там хорошо тушить, можно с яблочком для сладости. Ну и вообще она хороша именно для тушения, особенно длительного. Изредка пеку там бисквит и запеканку, но только если нет возможности быть дома и следить за духовкой, мультя намного дольше выпекает.
Василя- мобильный видеограф·
В ожидании первенца
Сделайте думляму очень вкусно: мясо любое нарезаете и на дно, сверху мяса лук кольцами, потом слой моркови, потом картошка, поверз картошки, болгарский перец и помидоры, ложка томатной пасты, соль и специи: кориандр, перец.черный, зира. Сверху капуста. Все на 1,5 ч режим тушения. При закладке мяса нужно налить масла, все слои желательно солить, оч вкусно получается.