НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ ДЛЯ БЕРЕМЕННОЙ
НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ ДЛЯ БЕРЕМЕННОЙ
Новый год традиционно ассоциируется у нас с богатым столом, обилием салатов, заправленных майонезом, бутербродами с красной икрой… И, конечно же, шампанским. К сожалению (или к счастью?), беременным не стоит употреблять майонез, шампанское и многое другое из того, что обычно едят в главную ночь года. Что же делать? Как провести праздник вкусно, без лишней нагрузки на организм и безопасно для будущего малыша? Какое составить меню на Новый год для беременной?
В первую очередь, ориентируйтесь на собственные ощущения. Даже если у вас токсикоз, что-то из еды вы наверняка замечательно переносите. Например, легкий овощной салат, приправленный растительным маслом с лимонным соком (или без него), побольше зелени. Такое блюдо вкусное, полезное и обычно достаточно легко переносится. Воздержитесь от жирного мяса, шашлыков, курицы гриль (если только она не приготовлена вами лично и без добавления масла). Постарайтесь не налегать на кислые фрукты. Это не значит, что нужно их исключить вообще. Если вы себя чувствуете «в состоянии», мандарин себе вполне можно позволить. Но потом лучше предпочесть безобидную грушу или сладкое яблоко.
Второе. Даже если вы себя чувствуете просто идеально, в выборе еды и ее количестве стоит быть предельно осторожной. Особенно, если вы ее готовили не сами. Постарайтесь избегать жирных продуктов, колбасы и т.д. Впрочем, это то, что традиционно не рекомендуется есть будущим мамам. Конечно, это не означает, что нельзя съесть ни бутерброда. Но важно, чтобы вы знали что вы едите и как это приготовлено. В ресторане не стесняйтесь выспросить у официанта о составе блюда. Предупредите его, что ждете ребенка, если это еще не слишком заметно. Обычно в таких случаях, работники общепита стараются относиться к вам с осторожностью и приносят то, что получше.
Отдельный вопрос – напитки. По сути нельзя: газированные напитки, соки в больших количествах, алкоголь. Но запреты в беременность тем и хороши, что их можно немножечко нарушать. Совсем чуть-чуть. Правда, в шампанском придется себя сильно ограничить – несколько глотков, не больше. Иначе рискуете получить икающего малыша в животике (а вы еще не знаете, как они умеют икать?;) ) или изжогу. Чуть больше можно позволить себе вина. Лучше красного. Лучше сухого. Ну или, на крайний случай, полусухого. Полбокала или бокал, в зависимости от самочувствия. Категоричное «НЕТ» крепким напиткам, таким как коньяк, виски, водка и им подобные. Детское шампанское тоже не подходит. Сладкая химическая газировка, к разряду которых и относится этот шипучий напиток, никакой пользы вам не принесет. А, учитывая нестабильную работу пищеварительной и нервной систем (а это бывает практически у всех беременных), рискуете получить к изжоге еще и аллергическую реакцию.
В любом случае, главное в новогоднюю ночь (и не только) - ваше самочувствие и настроение. Если хотите съесть что-то "запретное" - съешьте, но только кусочек или два. Ориентируйтесь на то, что чувствуете, и как переносите различные продукты. Помните, что правильно приготовленное полезное - очень и очень вкусно! И наслаждайтесь новогодним столом вместе со всеми!