Пряники по Энди-шефу просто космос🙏🏻 второй год по нему пеку. Глазурь на один белок 125 гр сахарной пудры и пару капель лимонного сока, ну если цветную хотите- гелевый краситель. Ещё как вариант есть готовая разноцветная жидкая глазурь, нагреваешь в горячей воде пакет, уголок срезаешь и вуаля- можно расписывать, очень удобно!