@smokahontas, я много раз видела курицу замороженную проколотую. С неё потом столько воды сходит и бульон мутно белый 🤢 и свинина также, вся мякоть кристаллами воды пропитана. Я теперь и не беру никакую заморозку. Только вот индилайт нормальная
@kasabanita, странно, у меня в чёрном пакете кусочки вообще ничем не пахнут, я очень придирчивая к запахам, кусочки Филе тонкие, абсолютно ничем не накаченные и размером с ладошку! Заморозки вообще ничем не накачивают, насколько я знаю. Закалывают птицу, сразу же замораживают. Если на охлажденку-закалывают птицу, сутки мясо отдыхает и затем уже вкалывают растворы. Я так читала по крайней мере, хз правда или нет
@smokahontas, а по мне отвратительная индейка была в чёрной упаковке 🤢 не помню, какую часть брала. Однозначно, накаченная каким-то раствором для увеличения массы, причём не просто водой, а с запахом химическим 🤢 индилайт мне нравится, но на первый прикорм индейку в сенокосе брала. Только там целиком продают, моя самая маленькая на 7 кг вышла 🙈 кролика там же спросите.
В экодоме по выходным ярмарка, там любую часть свежей индюшки вам отрежут. Езжайте с утра. Лучше белое мясо (грудка), красное мясо лично мой в таком возрасте не ел-жирное. Сейчас покупаю заморозку филе бёдер в самбери в чёрной большой упаковке, очень хорошего качества