Хэлп! Сос! И что там ещё есть из этой серии? У меня есть 2 кг карасиков свежайших, чищеных и…

Часть пожарить как обычно,часть заморозить на потом ))всё что приходит на ум ))

Просто надрезать, повтыкать лимон и запечь с травами 👍

Соль,майонез,лимон. Натереть,сделать поперек надрезы,чтоб косточки пропарились и в духовку

Соли немного, столько же сахара и приправ,но уже без соли и в духовку 👌

@mamasvetlana23, а как это как обычно? Вот я один раз в жизни готовила рыбу - судака запекла под луком и сыром 🙈 а после размораживания рыбка нормальная будет? Или лучше свежую сделать?

Соль,перец,в муку и все пожарить😍😍😍

@mamamirusi после размораживания рыбка будет такая же как и свежая )))

Значит берёте карасики,солите,обваливаете в муке,и жарите до золотистой корочки :)вот и всё:)

@mamasvetlana23, спасибо 😘😘😘

Согласна с @mamasvetlana23 - пожарьте их. Жаренные карасики очень вкусные и не сравнить ни с запеченными ни с варенными. Это я вам как дочь рыбака говорю )))

@sabinka142, спасибо) решила часть жарить, а часть морозить)

@mamamirusi правильное решение! )

Еще если у вас есть кукурузная мука, то с ней они еще вкуснее получаются

@sabinka142, хо-хо! Есть как раз!)))

@mamamirusi попробуйте с такой мукой вместо пшеничной. Она дает нт с чем не сравнимый вкус. Мы уже много лет только так и жарим

@sabinka142, благодарю! Я теперь буду супер-поваром! 😆

@mamamirusi только обязательно класть рыбку на хорошо разогретую сковороду, чтобы корочка получилась, а не тушить ее...пишу все это и аж слюной давлюсь...слопала бы щас такой вкусняшки ))

@sabinka142, буду знать! Такие тонкости и нюансы!)))

@mamamirusi напишите потом как все получилосьи понравилось ли )

@sabinka142, ок)

@anastasiamerkotan, уже 😆

@anastasiamerkotan, мне ещё посоветовали в кукурузной муке обваливать, как раз оставалось немного. Но еще не пробовали)

@mamamirusi ну как рыбка получилась? )

@sabinka142, вот целый день думала, что написать надо) шикарно получилась! Объедение просто! Спасибо вам за такие ценные подсказки )))

@mamamirusi не за что. Рада что вам понравилось )