Хочу в этом году пойти пораньше в магазин, чтобы купить все к Новому году. Не представляю, как…

И я послушаю) у нас еще др 30 декабря. До сих пор не решила точно что готовить (

@marso 👍👍 и готовить не нужно😂

Кое где все равно буду в очереди стоять. Например салтовский мясокомбинат и его птпецные очереди. И если в обычный день могли пропустить даже не прошу, я вообще нигде неполную, просто уйду если большая.но вот там на нг и передомной станут....так что туда мужа в долгое плаванье)) а АК послушаю.сама думаю сейчас. Всякие греческие и грибную паляну это точно) а так думала может вместо картинки с мясом какую то пасту ням ням. Ее у нас в семье любят больше чем картоху

Я хочу в этом году по старой доброй традиции,оливьешка,курочка в духовке ,мандарины и Фраголино.Честно,вообще не хочу заморачиваться.

@marina661 это что.. Я коммент написала??? 😂😂😂

@marina661 и я так хотела. А мужу надо 3 салата и гренки и ещё куча всего.... Говорю зачем мы же вдвоем, но ему надо, праздник видите ли

@marso это да. И нет гемора и дешевле

@mamanikysimilysi тоже старая добрая традиция?))@julia23 дело в том что у моего 2 января днюха,поэтому надо ж выдумывать ещё продолжение меню:окрошка,гренки со шпротами,канапешки,отбивные с ананасами и т.д.))

@marso класс. Прочла меню аж слюнки потекли

@katrin_roz вот это да!двойной праздник и нагрузка

@marso :) нее.. Я так не люблю, раньше заказывали и из млк тоже, но качество сроки гуляют. А мне нужно перфект :)

@katrinabaskakova мне повезло, у меня салтовский под домом и район ты да я, да мы с тобою :)блин я вчера и вчера и позавчера грибную поляну готовила. Сейчас грибочки маринованные идут на ура:))

@marina661 курочка это хорошо:) мне хочется мясной рулет запечь, а оливье с рыбой сделать, форель там. Пробовала очень вкусно

О да, гренки, гренки!!! Как я могла о них забыть 👏👏

@23irina23 у меня через дорогу, н очередищи часто большые , а на нг как вспомню так плохо.человек 25 всегда стоят я в позапрошлом году провела там за пару дней до НГ 45 минут

@23irina23 о блин,это что-то новенькое.Я слышала,что окрошку с форелью делают,всё никак не сделаю.

А вот теперь дай мне вводных побольше- на ночь, на сколько человек и примерный бюджет, ну типа скромно, неочешь и кашемирово) и ещё сколько времени ты можешь выделить?)

Может тогда мои советы немного помогут?)

@marina661 ага.. И тоже не хочу заморачиваться)))

Причем набор тот же))) фраголино, мандарины, оливье.. Только вместо курицы отбивные))))

@milana.5 вообще все не имеет значения, ни деньги, ни время, я люблю готовить. Скромный круг семьи:)

@mamanikysimilysi кто-нибудь объясните, что такое фраголино?

@23irina23 это типа игристое) Ягодное.

@23irina23 шампанское)

@23irina23 жульен с грибами, мясо я люблю на зимние праздники запеченое одним большим куском, например свинина, смесь перцев, соль и мед. Сначала несколько часов в соли имперцев а потом ещё обмазать медом и в рукаве где будешь печь ещё несколько часов. Только надо брать кусок не менее 1.5 кг, иначе суховато. Печь вначале в рукаве до готовности, а потом на 15-20 минут открыть рукав для корочки. Класси а жанра- утка с яблоками целиком. Оливье с языком и заправкой йогурт+ горчица американская+ соевый соус. Или язык, всысле заливное. Нарезка из красной рыбы, можно купить говядину и сделать самой что-то типа бастурмы, как раз есть время и повялить его ( очень вкусно, нереально). На закуску я люблю грибочки- или сама мариную шампиньоны, только беру малюсики, чтобы целиком их мариновать, или покупаю готовые например маслята. Фета с перцем, лодочками перец и туда кубики фету. Можно сделать рыбный пирог- как гвоздь стола например рыба сёмга или форель. Но я очень люблю этот пирог именно с судаком. Холодец. Короче. Вариантов масса , а ещё блинчики с икоркой. Можно подать в песочных тартаоетках фаршмак, паштет.....а из десертов Наполеон, графские развалины( на основе безе), можно лёгкий и тоже безе Анна Павлова, кексы, можно сладкий бар- кексы, безешки, пряники, порционно, как пироженки Наполеон, леденцы на палочке ( если будут дети), мармелад, зефир...

В общем это тебе такая, куча-мала из всего что в голову пришло, по- быстрому....

К нам с родителями сестра моя родная приедет в гости на новый год, я буду ее угощать просто, но это не стол на новый год, а просто обед или ужин:

1. канелоне, салат свежий, жульен, нарезка, сыр с конфитюром и медом. И на десерт хочу флан с желированными фруктами или ягодами.

2. Фри, бургеры, салат свежий, нарезка, горшочки к пиву, десерт тоже что-то типа флана. Или желе с фруктами слоями.

3 домашний обед- курочка в духовке, пюрешка, грибочки, свежий салат, сладкий пирог типа зебра.

Вот столько букв я написала..... Мама- дорогая)))))

Хоть бы что-то было полезным из всего множества 😉😋

@marina661 ооооо. Гренки обязательный атрибут. У нас традиция готовить скажем так советские блюда

Мне понравился из предложенных вариантов домашняя бастурма, муж делал как то, класс)

Вспомнила про маринованные грибочки, есть классный и простой рецепт, если что😋

Сама пока что придумала салат Цезарь и свиная рулька...

Классная штука - медальоны в Вишнёвом соусе))) но не знаю, соберёмся ли)

@marso кому как везет:))

@milana.5 ааа ...Я не пью уже лет 5, так что деградация в этом плане:))

@milana.5 ух ты, у меня всегда сухое получается, теперь буду знать секрет:) спасибо 💟

О ооо..ты мне так много идей подсказали, спасибо, дорогая! Рыбный пирог меня заинтересовал и вообще рыбные блюда 😍@milana.5

@milana.5 а вот дессерт я хочу кокосовый торт и пряники в виде елочек сделать 😍

@milana.5 пока точно знаю что хочу такой салат овощной с креветками

@milana.5 и вот такие рогалики, еще глазурью покрыть

@23irina23 делай зеркальную глазурь.) И можно из белого и черного шоколада)

@23irina23 дай ссылку на рогалики?)

@milana.5 на вебспун

@milana.5

@milana.5

Я кстати сейчас очень прусь от пирога с творогом! Он такой суперский!!! Могу дать рецепт- с корочкой тесто внутри творог. Очень нравится

@milana.5 давай:)будет круто!

@23irina23 спасибо! 😘😘😘

@23irina23 это уже завтра напишу, долго писать. В ЛС тебе накидаю)

@milana.5 оки:)

Вообще перестала парится. Уже 4 год у нас будут суши с доставкой на дом, бутылка шампанского и фрукты. Шикарный стол, мама при параде.

Гранатовый браслет😍