Дівчата підкажіть як кролика смачно приготувати ?)

Мені подобається в сметані тушений, ну дуже смачний.

запечь в нежирной сметане

Вначале выточить лучше и обжарить, обязательно. Обычно тушу с морковью и луком, сметана по желанию ,)

Вначале выточить лучше и обжарить, обязательно. Обычно тушу с морковью и луком, сметана по желанию ,)

Я всегда раньше тушила в сметане, а потом прочитала где-то классный совет- лимонный сок ( он убирает полностью специфический запах кролика и мясо получается нежное) маринад : лимонный сок+ белое сухое вино+соль/перец+ веточка розмарина, на несколько часов в холод, а лучше на ночь и потом можно тушить или запекать, получается очень 👍