Майонез Сalve "Легкий"
Пищевая ценность 100 г:
белки – 0,6 г;
жиры – 20 г;
углеводы – 7,7 г (из них сахара – 2,5 г;
Калорийность 210 ккал.
Состав: вода, подсолнечное масло, загуститель Е1422 крахмал, яичный желток, сахар, уксус столовый, соль, цитрусовые волокна, регулятор кислотности молочная кислота, ароматизаторы: горчицы, перца натуральный; консервант сорбиновая кислота, антиокислитель ЭДТА кальция-натрия, горчичный порошок, краситель бета-каротин.
Все мы хотим одновременно быть красивыми и не отказывать себе в привычных удовольствиях. Этим нашим качеством с удовольствием пользуются маркетологи, создавая “полезные” вредные продукты.
Безусловно, в сравнении с обычными 50 г жира и 470 ккал на 100 грамм в 2 раза меньшие показатели выглядят привлекательно, но взглянем на состав.
Такой соус представляет собой эмульсию из воды с подсолнечным маслом, сдобренную приправами и крахмалом для консистенции. Ничего опасного в составе нет – сорбиновая кислота является природным консервантом и опасна лишь в больших количествах. Даже страшное вещество ЭДТА используется в медицине для лечения отравлений тяжелыми металлами. Но также используется для отбеливания бумаги и в качестве сельскохозяйственного удобрения – не самое приятное соседство в тарелке, правда?
Даже такой якобы “легкий” майонез добавит в порцию салата 10 грамм жира и 100 калорий. Тем более обычно майонезом заправляют салаты с вареной картошкой или и без того жирное мясо. Лучше использовать натуральный йогурт, добавив в него ложку горчицы – не заметите разницы и станете здоровее!
Съели одну ложку майонеза? Извольте 10 минут шагать в быстром темпе, 20 минут плавать в озере или 40 минут готовить обед из полезных продуктов.
Другие разборы на @zozhevalka
Комментариев ещё никто не написал.
Мой завтрак с подсчётом КБЖУ: яйца, лаваш с сёмгой
Мой сегодняшний завтрак! Подробный разбор и откуда в нем столько белка.
Яйца всегда беру С0. 2 яйца с желтком, одно без желтка
Ккал - 240
Белки - 23 г.
Жиры 16 г.
Углеводы 0,5 г.
Лаваш с чистым составом 25 грамм на одну штуку
Ккал - 50
Белки - 1,7г.
Жиры - 0,2г.
Углеводы - 11г.
Майонез кальве легкий 10 грамм намазала на лаваш
Ккал - 21
Белки - 0,08г.
Жиры - 2г.
Углеводы - 0,8г.
Сима холодного копчения 80 грамм завернуто в лаваше
Ккал 166
Белки 16 г.
Жиры 10,5г.
Углеводы 0
Листья салата 35 грам...
Секретный рецепт сырников из ресторана топ-уровня
Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...
Первый день по правильному питанию пройден вчера успешно. Результат разгрузки -300 г.
На этой неделе разгрузки больше не будет, так что соблюдаю дневную норму 1700 ккал.
Завтрак:
150 г вареного на воде риса с молоком и 1 ч.л. сахара - 156 ккал,
Чашка цикория с молоком - 20 ккал.
Итого завтрак: 176 ккал.
Второй завтрак:
1 Яблоко - 66 ккал,
100 мл клюквенного киселя - 5 ккал.
Обед:
Суп-пюре из шпината - 158 ккал,
150 г риса с овощами и 120 г вареной курицы - 354 ккал,
Чашка чая - 2 ккал,
Кураг...
Решила я сегодня поэкспериментировать с домашним майонезом.
С оливковым маслом эксперимент провалился с треском - масло горчило совсем немного, а вот майонез получился просто отвратительный.
Во второй раз сделала с подсолнечным маслом и добавила ложку сладкой баварской горчицы, которая с крупинками. Сделала майонез, поставила в холодильник, сейчас решила проверить, а он пахнет ванилью 😜
Честный обзор пюре из брокколи с 4-х мес 1. Hipp, 80 грамм,
Цена: 75,30
рейтинг ДМ 4,7,
состав на банке: брокколи, вода.
Состав на сайте ДМ: вода, брокколи, мука рисовая грубого помола;
срок хранения 24 часа после вскрытия
Энергетическая ценность 22 ккал на 100 грамм продукта
Запах: приятный сладковатый
Внешне: неоднородное, густое
На вкус: приятное, мягкое, комочки не чувствуются, вкусное
2. Semper, 80 грамм,
Цена: 69,90
Рейтинг ДМ 4
Состав на банке: брокколи, вода
Состав в описании н...