#меню_максима
Быстрая запеканка с курицей и картошкой
На одну порцию потребуется:
✔️отварное куриное филе 30-50 г
✔️одна отварная картофелина
✔️½ маленькой моркови
✔️1 куриное яйцо
✔️куриный бульон
✔️соль по вкусу
.
Филе и картофель нарезаем мелкими кубиками, морковь трём на мелкой или средней тёрке. Для заливки взбиваем яйцо и добавляем к нему немного куриного бульона. Выложить в форму курицу, вторым слоем - морковь, а третьим - картофель. Залить смесью из яйца и бульона. Выпекать в предварительно разогретой до 180 гр духовке около 35 мин (ориентируйтесь на свою духовку). Приятного аппетита!