Вчера решила дать Мишке кефир Агушу с молочной кухни, обычно он Тёму пьет. Попробовал и сказал - Фууууу! И замотал…

Рецепт в студию)

@medveshonka, рецепт могу только примерно сказать)

3 пакета кефира Агуша

1 яйцо

Сахар и мука на глаз)

Совсем чуть-чуть соли)

Ну и жарила на небольшом кол-ве масла, на на цифре 5+, из возможных 9-ти)

Т.е. разрыхлитель не добавляли? И яйцо взбивали?

@medveshonka, нет, я в еду для сына стараюсь не добавлять разрыхлитель, дрожжи, соду+уксус) итак вкусно)

Яйцо отдельно не взбивала, по быстрому сделала)

Тогда не понимаю почему они пышные, я обычно на каждую Агушу по яйцу а тут всего одно яйцо и без добавок)

@medveshonka, мне кажется, что ещё очень многое зависит от температуры, на которой жаришь и от густоты теста)

Я вижу варенье 🙈🙈🙈

@olya-piskareva, дааа))) оно самое)))