@sani_im, Да, сливки взбивать и постепенно добавлять туда Маскарпоне с сахарной пудрой (предварительно соединив). Чтобы взбились, надо их хорошо охладить и жирность не меньше 33-35%
@tusja07, обычный бисквит (4 яйца, 1 ст сахара, 1ст муки). Крем: Маскарпоне с сахарной пудрой взбить, и добавлять постепенно в предварительно взбитые сливки. Крем охладить, тем временем пропитать сиропом бисквит и потом намазать бисквит кремом и украсить по желанию. На крем: 250 гр сливок 33-35%, 250 гр Маскарпоне и 150 гр сахарной пудры
сания есенгалиева·
Медовый?
Екатерина·
Мама сына (2 года)
@sani_im, Нет, корж бисквитный и крем: Маскарпоне со сливками
сания есенгалиева·
@mamatimofey03.12.2015, сливки надо взбивать наверное? У меня не получается этт(
Екатерина·
Мама сына (2 года)
@sani_im, Да, сливки взбивать и постепенно добавлять туда Маскарпоне с сахарной пудрой (предварительно соединив). Чтобы взбились, надо их хорошо охладить и жирность не меньше 33-35%
Наталья Дарьина ·
Мама дочки-младенца
О какой торт!!!! А рецепт можно?
Екатерина·
Мама сына (2 года)
@tusja07, обычный бисквит (4 яйца, 1 ст сахара, 1ст муки). Крем: Маскарпоне с сахарной пудрой взбить, и добавлять постепенно в предварительно взбитые сливки. Крем охладить, тем временем пропитать сиропом бисквит и потом намазать бисквит кремом и украсить по желанию. На крем: 250 гр сливок 33-35%, 250 гр Маскарпоне и 150 гр сахарной пудры