Что-то меня сегодня будет много в ленте)))) приготовила покушать, сняла «пробу пера»)))) пофоткала и отправила мужу с описанием! Муж ответил: «Больше не делай так! А то работать будет некому! Так как я дома буду кушать.» Теперь сижу и не знаю... толи этим он сказал «спасибо», толи «но,но,но»))))
Это так называемый «котлетный домик», но я его немного заморочила)))
1. Делаете котлетки. Выкладываете их на противень и чашкой делаете углубление.
2. Выкладываете чуть-чуть маринованного лука. Маринад: уксус, щепотка соли, щепотка сахара.
2. На лук выкладывается картошка натертая на терке.
3. Сверху яйца тоже измельчённые на терке.
4. Жаренные грибочки.
5. Закрываем «шапочкой» из тертого сыра и майонеза. Майонез добавляется, чтоб сыр не сгорел))))
6. В духовку. У меня жарочный шкаф. Я делала на 200 градусах 30 мин.
@mari_zhuk, @ulenka_percheskleeva,