Девочки, добрый вечер! Обсудим ЖЕЛЕЗНУЮ ТЕМУ 💪?

Девочки, добрый вечер! Обсудим ЖЕЛЕЗНУЮ ТЕМУ 💪?

Железо — принимает участие в производстве гемоглобина, который доставляет кислород в ткани; входит в состав миоглобина, отвечающего за накопление кислорода в мышцах; способствует росту; увеличивает сопротивляемость заболеваниям, а ещё, предупреждает усталость:)

Наверное, вы неоднократно слышали рекомендации о том, чтобы повысить гемоглобин, нужно есть гречку, печёнку, икру, гранат и т.п.

А вам говорили о том, чтобы железо лучше усваивалось, то в дополнении к продуктам его содержащим, желательно употреблять продукты, содержащие витамин С ?

Вот они:

🍊Томатный, апельсиновый, лимонный соки,

🌶Капуста брокколи и сладкий перец,

🥗Зелень и лук,

🍓Облепиха, клубника, шиповник, чёрная смородина, малина,

🍅Квашеная капуста.

Таким образом, свежая зелень или овощной гарнир к мясным или рыбным блюдам, способствует лучшему усвоению железа.

🥛А вот молочные продукты лучше есть в другое время, не совмещая с продуктами, содержащими железо. Так, например, гречка с молоком, ⬇снижает усвоение железа.

☕Танин, находящийся в чае и кофе, также не дает железу усваиваться. А вот компот из сухофруктов- способствует его усвоению:)

🌾Пшеница и другие злаки связывают железо в кишечнике и препятствуют его усвоению, то есть, при низком гемоглобине, мясо лучше есть без хлеба, макарон и каши, а в качестве гарнира выбирать 🥔картошку, зеленый горошек, 🥦капусту, фасоль и другие овощи.

Но! Важно помнить, что переизбыток железа также плох, как и его недостаток.

И ещё, 🚶🏻‍♀❄частые прогулки на свежем воздухе прекрасно способствуют лучшему усвоению железа!

😉Здоровья вам и деткам!

#mnogodetok #гв_консультант #гемоглобин