
Совсем скоро наступит новый год! И по сложившейся традиции к новому году я делаю торт "Четвертинки" Итак набираем 4 желающих. Четвертинками в этом году будут новые, яркие муссовые торты. Вкусы четвертинок:
1 Торт "Диабелла"
шоколадный бисквит, шоколадный ганаш на молочном шоколаде с фундучной пастой, ядра фундука, Фундучный мусс на белом шоколаде.
2 Торт "Ниигата"
Бисквитный корж, кремю из тыквы запеченной с мёдом и корицей, компоте из карамелизованной кураги и нежнейший мусс на сливочном сыре со сгущеным молоком
3 НОВИНКА Мусовый торт "Красный бархат" красный бархатный бисквит, клюквенная прослойка, мусс на сливочном сыре.
4 НОВИНКА Торт "Сметанник" ореховый бисквит, в котором много грецких орехов и миндаль, хрустящий слой с орехами, вафельной крошкой и шоколадом, компоте из малинового пюре с ягодами черной смородины,нежнейший сметанный мусс с белым шоколадом.
Стоимость набора 1500

#рецептотмэри
Воздушный шифоновый Торт – мусс для настоящих шоколадоголиков
❣три шоколада❣
Для шоколадного бисквита:
- Мука пшеничная 100гр
- Масло сливочное 100гр
- Сахар 30 гр
- Шоколад черный 1 плитка (100гр)
- Соль на кончике ножа
- Ванилин
- Разрыхлитель для теста 11 гр
- Яйца 4 шт (разделить на белки и желтки)
- Сахар 130 гр (для белков)
- Разъемная форма для выпечки (у меня D 26 см)
Яйца разделить на белки и желтки.
Масло сливочное комнатной температуры взбить с сахаром
добав...



Добрый вечер девочки 💗
Я влюбилась в шоколадный торт)))
Крем состоит из натурального шоколада+сливки 34%+сливочный сыр)
Это очень вкусно 🔥

Торт бабушке на день рождения. Белый и шоколадный бисквит, крем с вареной сгущенкой, крем с сыром маскарпоне, орехи, клубника, шоколад.

Девочки , подскажите где купить реально шоколадный торт . Прям полностью в шоколаде . Вкусный торт 🥹. В городе эти «Шоколадные» торты то с сухофруктами то еще с чем то , то бисквит не очень шоколадный 🥲

📣Дорогие друзья! Открыта запись на новогодние муссовые торты и конфеты!
К заказу будут доступны следующие начинки тортов:
🔺"Пряная груша"🍐 (Апельсиновый бисквит с марципаном, хрустящий слой из бельгийской вафли и белого шоколада, компоте с грушей и имбирем, апельсиновый мусс)
🔺"Экзотик"🍍 (Лимонный бисквит, экзотический компот из манго и банана, мусс с белым шоколадом)
🔺"Шоколад-малина"🍫 (Шоколадный бисквит, конфи из малины с целыми ягодками малины, шоколадный мусс)
🔺"Клубнично-маковый"🍓 (Бискви...