Мама дочки (9 лет)

КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Рекомендуется детям: от 1 года

Время приготовления: 1 час 10 минут

ИНГРИДИЕНТЫ

Куриная грудка 1 штука

Брокколи (соцветия) 5 штук

сливочное масло 60 грамм

гренки 2 ломтика

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1.куриную грудку промыть,залить 2 стаканами воды,посолить,варить 50 мин.

(в процессе закипания тщательно снять пену)

2.достать мясо,отложить,остудить,

в кипящий бульон положить брокколи,

варить еще 15 мин.снять с огня.

3.куриное мясо мелко порезать,положить в готовый суп,добавив сливочное масло,

все сбить блендером,разлить в тарелки.

если ребенок любит гренки,подавать с гренками,

то,что осталось съест мама.